幼兒園小班教案《蘿蔔》

小班教案《蘿蔔》適用於小班的主題教學活動當中，讓幼兒學習簡單的觀察、比較、猜測、記錄的方法，感知蘿蔔的特徵，知道蘿蔔的品種以及簡單的食用方法，願意進行探索活動，感受發現的快樂，快來看看幼兒園小班《蘿蔔》教案吧。

　　目標：
　　1.感知蘿蔔的特徵，知道蘿蔔的品種以及簡單的食用方法。
　　2.學習簡單的觀察、比較、猜測、記錄的方法。
　　3.願意進行探索活動，感受發現的快樂。
　　4.引導幼兒積極與蘿蔔互動，體驗活動的樂趣。
　　5.激發了幼兒的好奇心和探究慾望。

　　準備：
　　1.白蘿蔔、紅蘿蔔、綠蘿蔔、胡蘿蔔若干，原味蘿蔔片每組一盤。
　　2.記錄表一張（如圖），紅、白、綠色紙片人手一份。

　　過程：
　　一、萌發探索蘿蔔的興趣
　　師：今天老師為你們帶來了五位好朋友，我們一起把它們請出來吧。嘿喲嘿喲–拉不動耶，誰來幫幫我？貝貝來，準備好了，嘿喲嘿喲！好像還是拉不動，晶晶來，冬冬也來，月月也來，抱緊了，嘿喲嘿喲!哎呀，請出來什麼了？
　　幼：蘿蔔。
　　師：大家向蘿蔔問好。
　　幼：蘿蔔好!
　　師(模擬蘿蔔口吻)：小朋友
　　們好!

　　二、感知蘿蔔的特徵
　　師：你們選一個蘿蔔，看一看蘿蔔長什麼樣？
　　幼：尖尖的。
　　幼：有的圓，有的尖。
　　師：我這裡有一個大大的蘿蔔，我們一起看看它上面是什麼？
　　幼：葉子。
　　師：葉子是什麼顏色的？
　　幼：綠顏色的。
　　師：手摸在綠綠的葉子上有什麼感覺？
　　幼：軟軟的。
　　幼：毛毛的。
　　師：葉子的下面是什麼？
　　幼：葉子下面是蘿蔔。
　　師：蘿蔔摸上去有什麼感覺？
　　幼：冷冷的，滑滑的。
　　幼：粗粗的。
　　師：老師的蘿蔔是長長的，你們的蘿蔔呢？
　　幼：短短的。
　　師：看來蘿蔔是各種各樣的。我們再來看看蘿蔔的下面是什麼？
　　幼：鬚鬚。
　　師：你們的蘿蔔有沒有鬚鬚？
　　幼：有。
　　幼：沒有。
　　師：有的有，有的沒有。你們知道蘿蔔長在什麼地方嗎？
　　幼：泥里。
　　幼：土裡。
　　師：其實，這個蘿蔔就是一個大大的根，它就長在泥土裡。所以我們要吃蘿蔔就要去地里拔，是不是？
　　幼：就叫拔蘿蔔。
　　師：你們現在摸的是蘿蔔的肉還是蘿蔔的皮？
　　幼：蘿蔔的皮。
　　師：蘿蔔皮摸上去滑滑的。我的蘿蔔皮是白顏色的，你們的呢？
　　幼：紅色的。
　　幼：白色的。
　　師：有紅色的蘿蔔，白色的蘿蔔，還有嗎？
　　幼：我的蘿蔔皮是花花綠綠的。
　　師：白色皮的蘿蔔叫什麼蘿蔔？
　　幼：白蘿蔔。
　　師：紅色皮的蘿蔔叫什麼蘿蔔？
　　幼：紅蘿蔔。
　　師：綠色皮的蘿蔔叫什麼？
　　幼：綠蘿蔔。
　　師（出示胡蘿蔔）：這個蘿蔔的皮是什麼顏色的？
　　幼：橘黃色的。
　　師：它有個好聽的名字,叫胡蘿蔔。叫什麼？
　　師：請把紅蘿蔔舉起來。
　　師：請把白蘿蔔舉起來。
　　師：請把綠蘿蔔舉高。
　　師：大家已經認識了自己手裡的蘿蔔，如果我們想知道別人的蘿蔔是什麼樣的，怎麼辦？
　　幼：換一下。
　　(幼兒互相交換觀察蘿蔔。)
　　師：現在你手上的蘿蔔和剛才看的蘿蔔一樣嗎？
　　幼：不一樣。
　　師：蘿蔔聞起來有什麼味道？
　　幼：香香的。
　　幼：辣辣的。
　　幼：臭臭的。
　　師：剛才我們認識了蘿蔔皮，誰知道蘿蔔肉在哪裡？
　　幼：在皮的裡面。
　　師：下面我們來做個遊戲。你們看，這是一張大蘿蔔形狀的記錄表。這是什麼？(逐一指點表上內容並提問。)
　　幼：白蘿蔔。
　　幼：紅蘿蔔。
　　師：這個呢？
　　幼：問號。
　　師：問號表示什麼？
　　幼：表示”不知道”。
　　師：問號表示我們要猜想的東西，一會兒大家就把猜想的東西貼在問號下面。
　　師：這是什麼？
　　幼：眼睛。
　　師：”眼睛”表示什麼？
　　幼：看到的東西。
　　師：一會兒你們把看到的東西貼在”眼睛”下面。今天我們就來玩”猜猜蘿蔔肉是什麼顏色”的遊戲。每個小朋友都有一些顏色卡片，我說一種蘿蔔，你們覺得它的肉是什麼顏色的，就把什麼顏色的卡片舉得高高的。
　　師：第一個問題：請問白蘿蔔的肉是什麼顏色的？想好了就舉卡片。
　　師：老師來數一數。有十二個小朋友舉的是白顏色，有三個小朋友舉的是紅顏色，還有一個小朋友舉的是綠顏色。我把它記在表上。
　　師：為什麼你舉白顏色卡片？
　　幼：因為它的皮是白顏色的。
　　師：到底白蘿蔔的肉是什麼顏色的？我們一起來看看。
　　師：(掰開白蘿蔔)是什麼顏色？
　　幼：白色。
　　師：剛才許多小朋友猜對了，我們把白色卡片貼在哪裡？
　　幼：”眼睛”下面。
　　師：紅蘿蔔的皮是紅顏色的，那麼它的肉是什麼顏色的呢？想一想，你覺得是什麼顏色就舉什麼顏色的卡片。(所有幼兒都舉了紅顏色卡片。)
　　師：現在請一個小朋友掰開紅蘿蔔，看看紅蘿蔔裡面的肉到底是什麼顏色的。
　　幼：白色。
　　師：原來也是白色的！那麼把白色卡片貼在哪裡？
　　幼：”眼睛”下面。
　　師：這個蘿蔔的皮是綠色的，它的肉是什麼顏色的呢？
　　(幼兒說白、紅、綠的都有。)
　　師：(掰開綠蘿蔔)是什麼顏色？
　　幼：紅色。
　　師：對，紅色。皮和肉的顏色不一樣。
　　師：胡蘿蔔的肉是什麼顏色的？
　　(幼兒的說法不一。)
　　師：(掰開胡蘿蔔)是什麼顏色？
　　幼：橘黃色。
　　師：皮和肉的顏色一樣嗎？
　　幼：一樣。
　　師：原來有的蘿蔔皮和肉的顏色一樣，有的蘿蔔皮和肉的顏色不一樣。

　　三、品嘗蘿蔔的味道
　　師：你們吃過蘿蔔嗎？
　　幼：吃過。
　　師：蘿蔔的味道是怎麼樣的？
　　幼：像皮的味道。
　　幼：像葉子的味道。
　　幼：有點臭臭的。
　　幼：甜甜的。
　　師：蘿蔔可以怎麼吃？
　　幼：洗洗吃。
　　幼：燒燒吃。
　　幼：煮著吃。
　　師：現在老師請你們吃蘿蔔，你們看看是什麼蘿蔔？每個蘿蔔片上都插了牙籤，請你們嘗一嘗，嘗完後告訴好朋友蘿蔔的味道是怎麼樣的。
　　幼：有點酸酸的。
　　幼：有點水。
　　師：這個小朋友覺得蘿蔔裡面有水分。
　　幼：甜甜的。
　　師：現在請你們把蘿蔔送給客人老師嘗一嘗，好不好？

　　評析：
　　認識蘿蔔雖然不是一個新課題，但教師運用多種教學策略有效地豐富了幼兒關於蘿蔔的經驗。整個活動自然流暢，層次分明，適合小班幼兒的水平，孩子們一直處於積極探索的狀態之中。
　　1.多通道感官參與。教師根據小班幼兒的年齡及思維特點，讓幼兒在看看、摸摸、聞聞、嘗嘗、說說、親手掰開蘿蔔等活動中，充分感知蘿蔔的特徵。
　　2.滲透”做中學”理念。教師藉助記錄表提出問題：”紅（白）蘿蔔的肉是什麼顏色的？”讓幼兒猜測、記錄→動手試驗、記錄→表達交流。在活動過程中，幼兒親歷了科學探究的過程，體驗到了發現的樂趣。
　　3.巧妙運用記錄圖表。教師為小班幼兒設計了一張集體記錄表，用”？”表示猜測的蘿蔔肉的顏色，用”★”表示幼兒實際看到的蘿蔔顏色。這種方式既適合小班幼兒操作，又暗含了科學探究的本質：只有自己實驗探究才能得出科學的結論。

小百科：蘿蔔根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入葯，種子消食化痰，鮮根止渴、助消化，枯根利二便，葉治初痢，並預防痢疾，種子榨油工業用及食用。