中班教案《做泡菜》適用於中班的社會主題教學活動當中，讓幼兒體驗勞動帶來的快樂，學習製作泡菜的方法和了解其營養價值，初步瞭解泡菜的小常識，快來看看幼兒園中班《做泡菜》教案吧。
活動目標：
1、學習製作泡菜的方法和了解其營養價值。
2、體驗勞動帶來的快樂。
3、初步瞭解泡菜的小常識。
4、讓幼兒體會遊戲的樂趣，發展幼兒開朗，樂觀的性格。
活動準備：
1、小盤、小碗、筷子人手一份。
2、鏟子、電飯鍋各一個。
3、製作示意圖。
活動過程：
一、出示泡菜
1、品嚐泡菜。
師：”這是老師昨天在家做的泡菜，不知味道怎樣？想請小朋友來品嚐一下，好嗎？”
師：”在品嚐之前先請你們看一看，聞一聞，然後請你們說一說你看到了哪些菜，聞到了什麼？”
2、討論泡菜還可以用哪些蔬菜製成。
3、討論泡菜的營養價值。
二、製作泡菜，出示泡菜示意圖
1、洗切蔬菜：運用刀切、手撕等方法將蔬菜切開。
2、將洗切好的蔬菜放在沸水裏燙一下。
3、浸泡：將燙過的蔬菜浸泡在事先煮好的湯料裏。
4、密封放置在冰箱裏一天。
三、結束活動
小百科：泡菜古稱葅，是指爲了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。一般來說，只要是纖維豐富的蔬菜或水果，都可以被製成泡菜；像是捲心菜、大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、大蒜、青蔥、小黃瓜、洋蔥、高麗菜等。蔬菜在經過醃漬及調味之後，有種特殊的風味，很多人會當作是一種常見的配菜食用。所以現代人在食材取得無虞的生活環境中，還是會製做泡菜。
...教案《我升中班了》適用於中班的主題教學活動當中，讓幼兒有做中班小朋友的自豪感，使幼兒知道自己長大了，升入中班之後，應在各方面給小班的弟弟妹妹做出榜樣，每件事要做得更好，培養幼兒守紀律、有禮貌、愛勞動、...
中班教案《值日生》適用於中班的主題教學活動當中，讓幼兒知道值日生是爲大家服務的，樹立爲集體服務的自豪感，瞭解做值日生的一些具體方法，學做值日生，初步培養幼兒用已有的生活經驗解決問題的能力，快來看看幼兒...
...做健康好寶寶》適用於中班的語言主題教學活動當中，讓幼兒主動在集體面前講述，大膽發表對如何做健康好寶寶的看法，熟練念讀兒歌，豐富辭彙，營養均衡，懂得健康的飲食習慣，快來看看幼兒園中班《爭做健康好寶寶》教...
...什麼？》含反思適用於中班的語言主題教學活動當中，讓幼兒了解傘的作用，感受自由想像後用語言大膽表述的樂趣，在理解兒歌內容的基礎上進行仿編，培養幼兒的想像力和語言表達能力，讓幼兒嘗試敘述故事，發展幼兒的語...
...《我是值日生》適用於中班的社會主題教學活動當中，讓幼兒知道值日生是爲大家服務的，樹立爲集體服務的自豪感，知道值日生是爲大家服務的，樹立爲集體服務的自豪感，快來看看幼兒園中班社會《我是值日生》教案吧。 ...
...我的本領大》含反思適用於中班的主題教學活動當中，讓幼兒知道自己能做的事情應該自己做，能理解並朗誦兒歌《南南和蘭蘭》，能認真傾聽同伴發言，且能獨立地進行操作活動，快來看看幼兒園中班《我的本領大》含反思教...
...做什麼》含反思適用於中班的語言主題教學活動當中，讓幼兒初步嘗試用替換詞語的方法仿編兒歌，了解傘的多種功能，感受運用語言和想像所帶來的樂趣，快來看看幼兒園中班《傘可以做什麼》含反思教案吧。 活動目標...
...《我是中班小朋友》適用於中班的主題教學活動當中，讓幼兒體驗做中班小朋友的光榮感，學唱歌曲，熟悉曲調，初步掌握附點音符和切分音的唱法，在學會歌曲的基礎上初步掌握我是中班小朋友的玩法，學習按遊戲和音樂的要...
...們升入中班了》適用於中班的社會主題教學活動當中，讓幼兒學習、討論、制定活動規則，並知道這是小朋友們都應該遵守的規則，知道自己長大了，是中班的小朋友了，有做中班小朋友的自豪感，激發了幼兒的好奇心和探究慾...
中班教案《疊衣服》適用於中班的主題教學活動當中，讓幼兒學習正確的疊衣服的方法，學習自己的事情自己做，增強幼兒勞動觀念，探索、發現生活中衣服的多樣性及特徵，快來看看幼兒園中班《疊衣服》教案吧。 活動...