中班教案《煮湯圓》適用於中班的社會主題教學活動當中,讓幼兒知道煮湯圓的一般技巧和方法,練習團湯圓的技能,體驗勞動帶來的喜悅,懂得與別人分享,快來看看幼兒園中班《煮湯圓》教案吧。
【活動目標】
1、練習團湯圓的技能。
2、知道煮湯圓的一般技巧和方法。
3、體驗勞動帶來的喜悅,懂得與別人分享。
4、培養幼兒樂觀開朗的性格。
5、發展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。
【活動準備】
湯圓餡、麪粉、筷子、鹽、糖等調味料
【活動指導】
1、向幼兒介紹“元宵節”吃湯圓的習俗。
2、介紹有關的製作材料。
3、團湯圓:取大小適量的粉團,放在手心上團圓。
4、煮湯圓:觀察湯圓什麼時候纔是熟了?將配料放入鍋中煮熟,放入味料。
5、一起品嚐成品,分享勞動成果:說說味道怎樣?
小百科:湯圓,別稱「元宵」「湯糰」「浮元子」,是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物,歷史十分悠久。
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