幼兒園中班科學公開課教案《糖怎麼不見了》含反思

中班科學公開課教案《糖怎麼不見了》含反思適用於中班的科學主題教學活動當中，讓幼兒學會使用符號做觀察記錄,對溶解現象有好奇心，產生濃厚的觀察興趣，了解溶解的現象，學會觀察比較易溶解和不易溶解的物體，在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅，快來看看幼兒園中班科學公開課《糖怎麼不見了》含反思教案吧。

　　活動目標：
　　1.了解溶解的現象，學會觀察比較易溶解和不易溶解的物體。
　　2.學會使用符號做觀察記錄,對溶解現象有好奇心，產生濃厚的觀察興趣。
　　3.在活動中，讓幼兒體驗成功的喜悅。
　　4.通過實際操作，培養幼兒的動手操作能力。

　　活動準備：
　　飲料、杯子、勺子、溫水、米、沙子、鹽、糖、果汁粉、筆、裝水的盆、抹布記錄單。

　　活動過程：
　　（一）遊戲引入，激發幼兒的探究興趣。
　　1.師：今天老師帶來了一些飲料，請小朋友們和喝一喝，再告訴你的好朋友，你喝到的飲料是什麼味道的。（幼兒討論）
　　2.師：現在請小朋友說說你喝到的飲料是什麼味道的？（甜的）為什麼？（個別幼兒回答）
　　3.師：小朋友說飲料是甜，因為裡面放了糖。那你們有沒有看到糖呢？糖到哪裡去了呢？（個別幼兒回答）
　　4.師：哦，小朋友們沒看見糖，糖消失不見了。

　　（二）示範操作，展示溶解現象。
　　1.探索糖的溶解。
　　（1）師：飲料中的糖到底去哪裡了呢？接下來我們一起來看看。老師舀一勺糖放入水中，看，糖到哪裡去了？（幼兒回答）
　　（2）師：哦，糖在水裡，接下來老師用勺子來攪拌一下，小朋友看到糖到哪裡去了呢？（幼兒回答）
　　（3）師：哦，糖它躲到水裡了，這種現象叫”溶解”。
　　2.探索鹽的溶解。
　　（1）師：老師這還有鹽，你們誰願意上來試一試，看看鹽會不會躲到水裡？（個別幼兒上來操作，指導幼兒通過攪拌讓鹽溶解。）
　　（2）師：小朋友們發現鹽也不見了，原來呀，糖和鹽通過攪拌溶解到水裡了。

　　（三）組織幼兒進行探究實驗，比較易溶解和不易溶解的物體。
　　1.介紹材料，提出操作要求。
　　（1）師：等一下小朋友要進行分組實驗，老師給每一組的小朋友準備了杯子、勺子、溫水、米、珠子、鹽、糖、記錄單、筆、裝水的盆、抹布，記錄單上的圖片是老師準備的物品。等一下請小朋友們分別將珠子、米、鹽、糖放到杯子里，並攪一攪，看看哪些東西會像糖一樣溶解，哪些東西不會溶解，並在能溶解的物品後面”√”不會溶解的”X”。小朋友們要輕輕的把材料放入水中，如果桌子、衣服濕了要及時用抹布擦乾。
　　2.幼兒實驗，教師提醒幼兒注意在實驗中觀察將米、珠子、鹽、糖放到水中的變化。
　　3.分享交流實驗結果。
　　（1）師：剛才小朋友們都進行了實驗，現在請小朋友說說你發現哪些東西會溶解，哪些東西不會溶解。（個別幼兒回答）
　　（2）師：哦，小朋友們都發現了，米、珠子放到水中是不溶解，鹽、糖放水中可以溶解。

　　（四）活動結束。
　　師：在我們生活中還有很多東西可以溶解，也有很多東西不能溶解，小朋友回家後可以和家人一起觀察、發現，然後再來告訴我們的好朋友。

　　教學反思
　　本次活動對引導幼兒好奇心、獨立思考、表達等習慣是非常有益的。但在教學組織形式上還有待改進，本次活動可以進行分組教學，以此來增強幼兒的競爭意識。

小百科：物質溶解於水，通常經過兩個過程：一種是溶質分子（或離子）的擴散過程，這種過程為物理過程，需要吸收熱量；另一種是溶質分子（或離子）和溶劑（水）分子作用，形成溶劑（水合）分子（或水合離子）的過程，這種過程是化學過程，放出熱量。