幼兒園中班教案《草莓》含反思

中班教案《草莓》含反思適用於中班的科學主題教學活動當中，讓幼兒能運用各種感官去發現、探索草莓的基本特徵，知道草莓的生長方式及作用，喜歡草莓，體驗製作「糖水草莓」的樂趣，快來看看幼兒園中班《草莓》含反思教案吧。

　　活動目標：
　　1、 知道草莓的生長方式及作用。
　　2、 能運用各種感官去發現、探索草莓的基本特徵。
　　3、 喜歡草莓，體驗製作“糖水草莓”的樂趣。
　　4、 能大膽、清楚地表達自己的見解。
　　5、 初步了解草莓的特性。

　　活動準備：
　　經驗準備：1、帶領幼兒去幼兒園附近的“草莓園”參觀、採摘草莓；2、請家長通過書籍、多媒體的方式讓幼兒了解有關草莓的知識。
　　物質準備：1、草莓若干，冰糖和鍋子；2、PPT 【幼兒園PPT課件製作】；3、草莓圖片

　　活動過程：
　　一、回憶採摘草莓的情景，引出本次活動的主題1、教師引導幼兒回憶採摘草莓的情景。師：前幾在，小朋友和老師一起去草莓園幹什麼去了？你們摘了多少草莓啊？好不好吃？
　　2、教師引出主題。師：今天張老師又帶來了許多的草莓，可是在分享之前，張老師要先來考考你們，你們準備好了嗎？

　　二、觀察、品嘗草莓1、觀察草莓的外部特徵。（出示草莓及草莓圖片）師：現在請你們告訴我草莓是什麼顏色？什麼形狀？誰能說說看，你覺得草莓像什麼？
　　師：草莓的表面是什麼樣的？（請幼兒輕輕地摸）你摸到的感覺是怎樣的？
　　2、品嘗草莓。師：你吃到的草莓是什麼味道的？
　　3、教師小結：草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養價值高，含豐富維生素C ，有幫助消化的功效，與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。

　　三、了解草莓的生長方式1、觀看PPT。師：草莓是長在哪裡的？接下來我們一起來看看草莓是怎麼種植的。
　　2、教師小結：草莓適合種植在陽光充足，疏水性好的土壤里。注意除草、澆水、除蟲，澆水的時候，注意不要把草莓弄濕，因為一旦草莓被水濺濕後，容易腐爛。

　　四、製作“糖水草莓”
　　1、教師講解清洗草莓的方式：先沖洗兩遍，再用淡鹽水浸泡10分鐘，再沖洗乾淨。
　　2、教師示範：將洗凈的草莓瀝凈水份，去掉蒂部，放入小鍋內；鍋內放入幾塊冰糖；中火煮沸後轉小火煮至草莓變軟（約10分鐘左右）即可關火；放涼後即可食用。
　　3、幼兒操作。
　　延伸活動：品嘗“糖水草莓”

　　教學反思：
　　幼兒園科學活動實驗記錄為幼兒調整認識、整理經驗、形成科學的概念奠定了基礎。鼓勵性提問應面向全體而不是針對某個單獨個體，教師應設法讓更多的孩子參與回答問題，或在某個孩子回答之後讓其他幼兒發表不同看法或分享某個觀點。培養幼兒記錄的習慣和能力，使幼兒樂於探究，逐漸理解科學結論必須建立在事實之上，從而形成正確的科學探究態度。

小百科：草莓是多年生草本植物。高10-40厘米，莖低於葉或近相等，密被開展黃色柔毛。