中班教案《豆子》適用於中班的主題教學活動當中，讓幼兒瞭解、認識各種豆類食品，激發幼兒喜歡吃豆類食品，通過猜猜、看看，比較黃豆、赤豆、綠豆，並說說其特徵及用途，探索、發現生活中的豆類，快來看看幼兒園中班《豆子》教案吧。
活動目標：
1、通過猜猜、看看，比較黃豆、赤豆、綠豆，並說說其特徵及用途。
2、瞭解、認識各種豆類食品，激發幼兒喜歡吃豆類食品。
3、探索、發現生活中的豆類。
4、能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗快樂。
活動準備：
1、幼兒人手一個豆罐（黃豆、赤豆或綠豆）。
2、相對應的豆製品及照片。
3、豆寶寶介紹自己的豆製品的錄音。
活動過程：
1、激發興趣。
（1）幼兒搖搖、聽聽、猜猜豆寶寶。
師：「今天，我們這裡有很多的豆寶寶，你們願意和它們一起玩嗎？」
幼齊：願意。
師：「那好，我們輕輕把小椅子下面的豆罐罐拿起來，請你輕輕地搖一搖、聽一聽、猜一猜裡面藏了哪位豆寶寶？」（幼兒自由交流）
（2）幼兒開啟罐子，看看裡面到底藏了哪種豆寶寶？
幼A：黃豆。
幼B：紅豆。
幼C：我的是綠豆。
（評析：在這一環節中，孩子們通過搖搖、聽聽、猜猜，一下子激起了他們的興趣，把他們引入了活動中，為下面的活動作了鋪墊。）
2、自由探索。
（1）聽聽、看看、說說三種豆寶寶的不同。
師：「老師這邊也有三個豆罐子，我來搖一搖，你們聽聽會發現什麼小祕密？它們發出的聲音一樣嗎？」
幼齊：不一樣。
師：「為什麼發出不一樣的聲音呢？」
幼A：因為裡面裝得豆豆不一樣。
幼B：有的豆豆小，有的豆豆大。
幼C：因為有的是綠豆，有的是赤豆。
幼兒自由取出一粒豆寶寶，看看長得怎麼樣的？和旁邊的小朋友的比比，看看是不是一樣的？
師：「看看你的豆豆是長得怎麼樣的？和你好朋友的有什麼不一樣啊？」
幼A：我的豆豆是紅色的。
幼B：我的是綠色的，是綠豆。
幼C：我的是黃豆，比多多的綠豆大。
幼D：我的和米沂的也不一樣的，我的是紅色的，她的是黃色的。
（評析：孩子們在輕鬆愉快地氛圍中自由探索、自由討論，通過和好朋友的豆豆的比較，發現它們的不同，不是教師一味地灌輸孩子們的知識，是他們自己找到的、自己發現的，因此在此他們也玩得很開心，同時也自己得到了想要的知識。）
（2）送豆寶寶回家。
師：「它們的顏色、大小、形狀不一樣，那把你手裡的豆寶寶送到它們的家裡去吧！」（幼兒根據豆豆的標記送它們回家。）
（3）幼兒討論：你喜歡哪種豆寶寶？為什麼？
幼A：我喜歡黃豆寶寶，它可以變成豆腐吃的。
幼B：我喜歡綠豆寶寶，我吃過的。
師：「對，豆寶寶的本領可大了，它能做成很多好吃的食品。現在，我們就去參加一個豆製品展覽會，看看你喜歡的豆寶寶變成了什麼？」
3、幼兒交流討論：
（1）你喜歡的豆寶寶變成了什麼？
幼A：我的變成了豆腐。
幼B：黃豆寶寶變成了豆漿。
幼C：我的是綠豆湯，是綠豆寶寶變的。
幼D：豆沙是紅豆寶寶變的。
（評析：通過這一環節，發現孩子們的生活經驗還是很豐富的，在家常見的、常吃的一些豆製品還是可以認出來的。孩子們選擇自己喜歡的食品，發揮了他們的自主性，同時激發了他們的興趣。）
（2）把豆製品送到相應的豆寶寶那裡。
（3）看照片，請豆寶寶檢查。（聽錄音）
（評析：孩子們自由選擇，並根據自己的生活經驗自由送它們回家，再看照片、聽錄音讓孩子們自己檢查、自己發現錯誤，以他們為中心，提高他們的參與性，同時在集中注意力看聽時，對豆製品已經有了一定的認識。）
4、小結：小朋友們真棒，豆寶寶很開心，要謝謝你們。豆寶寶不僅可以做這麼多好吃的食品，而且都有豐富的營養價值，所以我們要多吃、常吃豆製品，讓我們身體長得棒棒的！
活動評析：本次活動採用農村特有的資源：黃豆、赤豆、綠豆，這三種豆也是孩子們常見的、比較熟悉的，較為他們接受。在活動中，讓孩子們搖搖豆罐、聽聽聲音、猜猜豆豆，一系列的自由探索，吸引了孩子們的注意力，也激起了他們的興趣。讓孩子們在輕鬆、愉快地氛圍中，不僅掌握了一些豆豆的特徵和用途，還知道了它們所做成的相應的豆製品，發揮了他們在活動中的主動性，以孩子為中心，自主性有了一定的提高。
小百科：豆漢字基本字義是指雙子葉植物的一科，木本、草本植物都有，如「紫檀」、「槐樹」、「黃豆」、「綠豆」、「紅豆」、「豌豆」、「落花生（花生）」等。
