幼兒園中班教案《小麥的一生》含反思

中班教案《小麥的一生》含反思適用於中班的主題教學活動當中，讓幼兒培養動腦思考能力和反映能力，引導幼兒了解小麥的生長過程及其與人們的密切關係，教育幼兒尊重農民的辛勤勞動，養成愛惜糧食的良好習慣，快來看看幼兒園中班《小麥的一生》含反思教案吧。

活動目標
1、引導幼兒了解小麥的生長過程及其與人們的密切關係。
2、培養幼兒的動腦思考能力和反映能力。
3、教育幼兒尊重農民的辛勤勞動，養成愛惜糧食的良好習慣。
4、鼓勵幼兒敢於大膽表述自己的見解。
5、培養幼兒的嘗試精神。

活動重難點分析
1、重點：讓幼兒了解小麥的生長過程和用途，教育幼兒節約糧食。
2、難點：區分出各種麥製品。

活動準備
1、按照教學要求自製的《小麥的一生》課件一盤：小麥的生長過程
2、實物小麥一株，麥粉制的食品，麥稈工藝品

活動過程
一、律動《開火車》引入
   在音樂聲中，教師做開火車的動作入場：嗨，小朋友們好！我是“豐收號”列車的列車長，想邀請小朋友們乘坐我們的列車，你們願意去嗎？（孩子們馬上歡呼雀躍，有的迫不及待的從小椅子上站了起來，有的馬上跑過來拉著我的衣角……）教師當火車頭，帶領幼兒開火車來到了野。（情境設置：一副大的圖畫上呈現一片豐收的麥田情境）
[評：活動一開始，教師就給給了幼兒充分的自由，使他們快樂的情緒得到宣洩，滿足了幼兒的興趣，這樣幼兒才能在以下的活動中快樂地充分地表達自己的感受和體驗。]

二、出示實物，介紹小麥
1、師：看看你們的腳下，還真的有小麥呢！快把它拿起來看看吧！（孩子們既高興又好奇的把小麥拿在小手裡。）
2、師提問：你發現什麼了嗎？
幼兒1：它是黃顏色的！
幼兒2：麥穗刺在手指上很疼！
……
3、教師拿著小麥講解它的外行特徵和組成部分：這是麥子的根；這是它的莖，又叫麥秸，空心的，而且有節，摸起來很光滑；這個是葉子，窄長的，莖的頂端長者麥穗，麥穗有針一樣的麥芒，成熟的時候才是黃色的。小朋友們來看看小麥的成長過程吧！
4、教師播放自製的課件：小麥從播種的豐收的整個生長過程
師：秋天的時候，農民伯伯把麥種播在地里；冬天來了，大雪給麥苗蓋了一床厚厚的被子；到第二年春天，麥苗長得綠油油的，並且逐漸長大、抽穗、開花、結果；夏天到了，麥子慢慢由綠變黃，成熟之後，農民伯伯就可以收割麥子了！
[評：生動活潑、色彩鮮艷、聲情並茂的多媒體課件使教學內容化無形為有形，化靜為動，給幼兒營造出身臨其境的情景，有效地激發幼兒的學習興趣，加深幼兒對教學內容的理解。]

三、律動《我是一粒小麥種》
1、教師引導幼兒用肢體表現種子發芽、長大的過程
2、在《苗嶺的早晨》的音樂聲中，教師帶幼兒用身體動作表現麥種的成長過程。
[評：在幼兒用肢體動作模擬種子生長的過程時，我能注重幼兒自主探索學習能力的培養。我沒有簡單地把一些動作直接教給幼兒，指揮幼兒要這樣做，那樣做。而是把自主權還給了孩子，引導孩子自主創編與情節相配的動作，並且同時充分發揮教師的主導作用。形象的動作，優美的音樂，調動了幼兒學習的興緻，有效地促進了幼兒的整體發展，豐富了幼兒的感性知識。]

四、出示各種麥製品，了解麥子的用途
1、教師：農民伯伯收下的麥子都去了哪裡呢？小朋友們想知道嗎？
2、帶領幼兒認識各種麥製品，如：饅頭、麵條、速食麵、餃子、蛋糕、餅乾、煎餅等等。
3、了解部分麥稈工藝品。

五、遊戲：麥爺爺找孩子
1、教師帶上頭飾當麥爺爺，一部分小朋友當面製品，比如：麵條、饅頭、麵包、餅乾、蛋糕、煎餅等等，一部分小朋友當其他製品，比如：豆腐、大米等等。麥爺爺說：“我的孩子不見了，他們都變了樣，那些是我的孩子呀？”幼兒舉手說：“我是XX，我是您的孩子。”
2、請幼兒帶上頭飾當麥爺爺，找自己的孩子。
[評：根據中班幼兒的年齡特點，我創設了幼兒生活中比較熟悉、喜愛的老爺爺角色，讓幼兒在遊戲中說一說、演一演，這種遊戲化的情景調動了幼兒學習的積極性，使幼兒在遊戲中學習、在學習中遊戲。在這些過程中，教師是活動的引導者，是幼兒活動的支持者觀察者，孩子們一直處於積極愉快的參與狀態中，所以在整個活動中，幼兒始終沉浸在遊戲的快樂中，興趣盎然。]

六、教育幼兒愛惜糧食
複習學過的兒歌《大饅頭，哪裡來》，進一步體驗農民伯伯的辛勤勞動，珍惜農民伯伯的勞動成果，愛惜糧食，不剩飯、不掉飯粒。

活動反思
在活動過程中，教師始終創造各種機會，引導幼兒積極主動地去發現、去思考、去學習、去實踐，從而體現了《綱要》中所規定的“發揮教師的主導作用，突出幼兒的主體地位”的思想。例如，認識小麥時，先讓幼兒主動去觀察；用肢體語言表現小麥的生長過程時也充分尊重幼兒個體獨特的表現力。
新《綱要》明確指出：教育活動的組織形式應該根據需要合理的安排，因時，因內容靈活的運用。在我們以往的教學觀念中，總是以孩子學到了多少內容來定義他的學習到底好還是壞。其實這種觀點是錯誤的。在幼兒園的學習，我們並不是要讓孩子學到多少，而是要積極的培養孩子的學習興趣，使他們能在各項活動中獲得滿足和享受到樂趣，進而使這種滿足和樂趣成為孩子終身發展的需要。所以，我們教師也無須特別鍾情於我們預先設計的教學方案，而是應該隨時隨地的觀察幼兒的興趣，以幼兒興趣的需要隨時調整我們的教育內容及方案。本次活動中，教師採用了親身體驗、遊戲、課件等教學形式組織活動，使幼兒在看看、聽聽、玩玩、說說、演演中愉快地了解到麥子的生長過程，懂得了珍惜糧食。課堂氣氛活躍，教學效果非常好。

小百科：小麥是三大穀物之一，幾乎全作食用，僅約有六分之一作為飼料使用。兩河流域是世界上最早栽培小麥的地區，中國是世界較早種植小麥的國家之一。