幼兒園中班教案《榨果汁》含反思

中班教案《榨果汁》含反思適用於中班的主題教學活動當中，讓幼兒知道新鮮果汁營養很豐富，觀察、探索榨汁器各部分的結構，並初步學會運用榨汁器榨取果汁，體驗勞動、分享的樂趣和成功的滿足感，快來看看幼兒園中班《榨果汁》含反思教案吧。

　　活動目標：
　　1、觀察、探索榨汁器各部分的結構，並初步學會運用榨汁器榨取果汁。
　　2、知道新鮮果汁營養很豐富。
　　3、體驗勞動、分享的樂趣和成功的滿足感。
　　4、培養幼兒的嘗試精神。
　　5、培養幼兒有禮貌、愛勞動的品質。

　　活動準備：
　　1、 榨汁器（兩人一個）
　　2、盤子、勺子、一次性杯子若干。
　　3、 草莓、小蕃茄、菠蘿、桔子、葡萄若干。
　　4、 玩具娃娃一個。

　　活動過程：
　　一、幼兒探索榨汁器的結構。
　　1、（出示玩具娃娃和草莓）。這是娃娃家的小娃娃，她還沒長牙，可是她很想吃這草莓，怎麼辦呢？（幼兒自由表達自己的想法）。
　　2、引導幼兒探索榨汁器，了解榨汁器各部分的結構。 你們的辦法都不錯，但這樣娃娃吃到的汁太少了，怎樣讓寶寶吃到更多的草莓汁呢？今天老師給大家帶來了一樣東西。（出示榨汁器）。它可以幫助我們榨出果汁，待會請你們看看它是什麼樣子的？你們可以打開來看看，想想它是怎樣裝起來的。（幼兒探索，教師觀察幼兒的探索情況）。
　　3、榨汁器的各部分：擠榨果汁的蓋子、過濾果汁的網格、接果汁的杯子。

　　二、幼兒探索運用榨汁器。
　　1、我們已經認識了榨汁器，那請小朋友們想想怎麼樣用榨汁器榨出草莓汁呢？想好後去試一試。
　　2、請一名幼兒說說你是怎樣榨出草莓汁來的。先打開蓋子，把草莓放在網格上，然後蓋上蓋子，用力地壓或旋轉蓋子，最後倒出草莓汁。
　　3、還有哪些水果出也可以榨出果汁的？（葡萄、桔子……）你們想去試一試嗎？

　　三、品嘗新鮮果汁，知道新鮮果汁的營養很豐富。
　　今天我們自已動手榨出了許多新鮮的果汁，現在請小朋每人拿一隻乾淨的杯子，嘗嘗這些果汁，嘗的時候可以少倒一點，嘗了一種再去嘗另外一種。然後告訴老師或好朋友，這些果汁一樣嗎？什麼不一樣？
　　提問：
　　1、這些水果一樣嗎？什麼不一樣？（顏色、味道） 小結：這些水果榨出來的汁有紅的有黃的還有紫的，喝起來有的甜甜的，有的酸酸的……它們含有豐富的營養，對我們人的身體有很大的好處。
　　2、今天我們學會了用榨汁器榨果汁，你們知道怎樣可以榨更多的果汁來嗎?（電動榨汁機）
　　3、回家後小朋友可以多榨一點，讓爸爸媽媽、爺爺奶奶也一塊來嘗一嘗這好喝的果汁。

　　活動延伸：
　　1、幼兒回家後繼續榨果汁。
　　2、引導幼兒比較新鮮果汁與沖飲品之間的區別。
　　3、參與家電櫃幼兒認識電動榨汁機和其它小家電。

小百科：果汁是以水果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品，一般是指純果汁或100%果汁。