幼兒園中班教案《感受味道》含反思

中班教案《感受味道》含反思適用於中班的主題教學活動當中，讓幼兒初步培養探究意識，發展幼兒的感知能力，了解糖果的集中常見的味道，並進行通感聯想，感受味道與情感之間的互通性，使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識，快來看看幼兒園中班《感受味道》含反思教案吧。

　　活動目標：
　　1、了解糖果的集中常見的味道，並進行通感聯想，感受味道與情感之間的互通性。
　　2、初步培養幼兒的探究意識，發展幼兒的感知能力。
　　3、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。
　　4、培養幼兒的嘗試精神。

　　活動準備：
　　1、酸甜苦辣味道的糖果若干。
　　2、甜苦飲料各一杯。
　　3、記錄紙，笑臉娃娃若干。

　　活動過程：
　　一、kk導入：
　　師：“聽說‘樂樂糖果鋪’開業了，樂樂經理邀請我們班的小朋友去當一回‘小小品嘗師’，你們願意嗎？
　　幼：願意ll

　　二、幼兒認識食品並進行第一次探索。
　　師：好，請小朋友們吧面前盤子上的紙巾掀開，你們到看到了什麼啊？
　　幼：糖果。
　　師：哇，原來樂樂經理給我們小朋友送來了糖果，在小朋友品嘗之前我有一個要求，請小朋友們品嘗之後要告訴我你們吃的是什麼味道的糖果。好，小朋友們可以盡情享用了。
　　1、幼兒隨意品嘗糖果。
　　教師引導幼兒與同伴交流分享自己吃的是什麼味道的糖果。
　　2、師：剛剛我們小朋友都已經品嘗過“樂樂糖果鋪”的糖果了，現在我要請小朋友來告訴我你吃的是什麼味道的糖果，請小朋友舉手告訴我。（請部分幼兒進行講述）
　　3、小結：原來我們小朋友吃到的糖果有這麼多種味道啊，有酸的、有甜的、有辣的、還有苦的。

　　三、感受味道和情感的互通性。
　　1、出示苦甜兩杯飲料，請個別幼兒品嘗。
　　師：樂樂經理還送給我們兩杯飲料，它們是什麼味道的呢？我請小朋友來嘗一嘗。
　　2、請個別幼兒品嘗，
　　（1）師：請XX小朋友，你來嘗一嘗，然後告訴大家你喝的飲料是什麼味道的？
　　幼：甜的。
　　師：那你喜不喜歡這種味道呢？
　　幼：喜歡。
　　師：你在喜歡某種味道或者某樣東西的時候，你會有什麼樣的表情呢？
　　幼：高興（開心）
　　師：恩，我們在遇到我們喜歡的東西的時候就會開心的……（笑）
　　（2）師；我再請一位小朋友來嘗一嘗另外一杯飲料。
　　（請另外一位幼兒品嘗）
　　師：你來告訴大家你喝到的是什麼味道的飲料？
　　幼：苦的。
　　師：那你喜不喜歡這種味道呢？
　　幼：不喜歡。
　　師：你在不喜歡某種東西或者某種味道的時候，你會有什麼樣的表情？
　　幼：不開心。
　　（3）小結：哦，原來我們小朋友在喜歡某種東西或者某種味道的時候，會很高興、很開心的笑；在不喜歡某種東西或者某種味道的時候則會不開心，甚至會哭。

　　四、幼兒第二次探索，並記錄
　　1、幼兒探索並為自己喜歡的味道送上笑臉。
　　師：現在請小朋友再選擇幾種不同的糖果進行品嘗。
　　幼兒品嘗各種不同口味的糖果。
　　師：剛我們品嘗了各種口味的糖果，請小朋友仔細想想自己喜歡什麼味道的糖果，然後到盤子下面拿一個笑臉娃娃貼到相應的記錄表裡。請小朋友把撕下來的雙面膠放到前面的籃子里。
　　2、幼兒操作送笑臉娃娃，教師給予指導。
　　3、教師小結：我們一起來看一看我們班小朋友喜歡吃什麼味道的糖果……

　　五、結束部分
　　師：今天我們品嘗了酸、甜、苦、辣四種味道的糖果，現在我們把剩下的糖果拿過過去與小班小朋友一起分享吧。

　　活動反思：
　　新《綱要》多處提到幼兒在幼兒園中與教師的師幼互動關係,有讓幼兒形成安全愉快、寬鬆的氛圍。多媒體架起師幼互動的橋樑。本活動中我首先讓孩子在品嘗糖果中了解糖果的幾種味道，再通過品嘗甜苦兩種飲料，進一步感受味道和情感的互通性。最後通過再一次品嘗糖果，了解到大部分幼兒都是喜歡甜的糖果的。在活動最後，我感覺最後一個環節比較亂，沒有能很好把握幼兒。

小百科：味道通常指味覺所體會到的滋味，也可指抽象的情味、意味。一般意義上的味道指味覺，包括甜味、苦味、酸味、鹹味等等。