幼兒園小班社會教案《好吃的火鍋》含反思

小班社會教案《好吃的火鍋》含反思適用於小班的社會主題教學活動當中,讓幼兒感受做火鍋的快樂,嘗試根據顏色大膽想像不同的食物,快來看看幼兒園小班社會《好吃的火鍋》含反思教案吧。

  活動目標:
  1、嘗試根據顏色大膽想像不同的食物
  2、感受做火鍋的快樂。
  3、願意大膽嘗試,並與同伴分享自己的心得。
  4、體驗明顯的季節特徵。

  活動準備:
  經驗準備:請家長前期帶孩子去吃火鍋,有吃火鍋的前期經驗。
  物質準備:“火鍋鍋子”一個、“小鍋子”若干 、各色彩色紙(白色、紅色、綠色等)

  活動過程:
  一、說一說火鍋
  1、出示圖片:看看我帶來了什麼?
  2、關鍵提問:你吃過火鍋么?火鍋里有些什麼好吃的?
  小結:原來火鍋里可以放好多好吃的,有......
  二、猜一猜火鍋
  1、出示“火鍋鍋子”和“食物”
  過渡語:今天我們也來吃火鍋吧!瞧!我帶來些什麼呀!(出示3個盤子)
  關鍵提問:
  (1)綠綠的菜有哪些啊?
  (2)紅紅的菜有哪些啊?
  (3)白白的菜有哪些啊?
  (引導幼兒發散思維,將不同的顏色和食物聯繫起來)
  2、示範操作
  過渡語:這麼多好吃的東西,我要放進火鍋啦!
  教師示範:
  吃火鍋,吃火鍋,綠綠的青菜放進去!
  吃火鍋,吃火鍋,紅紅的辣椒放進去!
  吃火鍋,吃火鍋,白白的蘿蔔放進去!
  小結:哇!我們放了各種各樣、五顏六色的食物,滿滿一鍋真好吃。
  三、 做一做火鍋
  1、 提示:我們也去吃火鍋吧,我給你們提供了很多材料,一邊放一邊說說放的是什麼哦!
  2、幼兒操作
  教師關註:幼兒撕紙的情況
  教師關注幼兒將食物和顏色對應的經驗
  3、分享:說說你做的火鍋里有些什麼啊?
  4、小結:我們小朋友做的火鍋真豐富,有葷的有素的,五顏六色的真好吃。
  進步之處:
  1、符合季節特點和生活經驗的積累。
  2、環節設計有趣、富有遊戲性。
  不足之處:
  1、示範時需要強調兒歌。
  2、小結要及時。
  回應的語言還需要多樣化。

  活動反思:
  值得肯定之處:情境性、季節性強,根據幼兒冬天的生活經驗開展的學習活動,能吸引到幼兒的注意力。環節的遊戲性、趣味性使得幼兒在遊戲中學習,融入兒歌,更符合小班幼兒思維。
  需要改進之處:兒歌的部分需要更多的強調和細化,要關注到幼兒對於兒歌的跟念,更突出情境性、趣味性。另外,有一處小結有遺忘,備課的時候應更加註意教案的熟悉度。語言要多樣性,對於幼兒的回應能力也有待提高。

小百科:火鍋(英語:Hot Pot),古稱「古董羹」,因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名,它是中國獨創的美食,歷史悠久,是一種老少皆宜的食物。據考證,戰國時期即有火鍋,時人以陶罐為鍋,到宋代,火鍋的吃法在民間已十分常見,南宋林洪的《山家清供》食譜中,便有同友人吃火鍋的介紹。元代,火鍋流傳到蒙古一帶,用來煮牛羊肉。到清代,火鍋不僅在民間流行,而且成了一道著名的「宮廷菜」,用料是山雞等野味。

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