小班教案《做披薩》含反思適用於小班的美術主題教學活動當中,讓幼兒熟悉常用的顏色,嘗試調換使用,喜歡模擬小廚師做食品,學著使用不同的工具材料,在操作中養成整潔的好習慣,快來看看幼兒園小班《做披薩》含反思教案吧。
活動目標:
1、喜歡模擬小廚師做食品,學著使用不同的工具材料。
2、熟悉常用的顏色,嘗試調換使用。
3、在操作中養成整潔的好習慣。
4、讓幼兒體驗自主、獨立、創造的能力。
5、培養幼兒對披薩的欣賞能力,體驗成功帶來的喜悅。
活動準備:
1、圓形白卡紙人手一張;黃色油畫棒;黑色水彩筆;紅色和綠色條形彩紙;液體膠;抹布。
2、比薩餅圖片一張。
活動過程:
一、看看說說比薩餅。
1、師:小朋友你們知道這是什麼嗎?【出示比薩餅圖片】
2、師:對了,這個餅跟我們平時吃的餅可不一樣,它有個好聽的名字叫比薩餅,你們看一看它上面都有些什麼?分別是什麼顏色?【幼兒觀察比薩餅圖片】
小結:一看這個餅就知道很好吃,老師饞的直流口水了!你們想不想吃?今天我們就要來當一個小廚師,自己做一個比薩餅!
二、合作一張比薩餅。
1、師:先看看老師是怎樣做的!我們先要用麵粉做一個圓形的餅【出示白卡紙】,然後在餅上抹上油【出示黃色蠟筆,上下左右刷幾下】。
2、師:接下來我們要把香腸和青椒放上去了,先把紅色卡紙撕成小方塊,然後在背面塗上膠水,同樣再撕綠色卡紙。【撕碎紅色卡紙和綠色卡紙,貼上在餅上,請1-2名幼兒嘗試】
3、師:我們的餅做好了嗎?還要放到烤箱裡面去烤一烤。【教師示範如何烘烤】哇!我們的餅烤好了,怎麼不是很香呢?【引起幼兒興趣】原來少了點芝麻啊!
4、師:我們撒一點芝麻在上面就很香很香的了!【教師示範用黑色水彩筆點畫】
小結:老師的餅做好了,你們聞一聞呢?香不香?
三、大家來做比薩餅。
教師按步驟逐步提供材料:
黃色油畫棒——抹黃油彩紙與固體膠——製作香腸和青椒放進紙盒——進烤箱黑色水彩筆——撒芝麻
四、欣賞作品。
師:讓我們一起來看看誰做的比薩餅最香?【教師進行作品評析】
五、結束活動。
總結:今天我們的小朋友當了一回小廚師,自己親手製作了一個比薩餅,我們可以拿回家跟爸爸媽媽一起分享,爸爸媽媽會很開心的,老師也很開心,謝謝小朋友!
教學反思:
活動內容的設計要求,既要符合孩子的知識技能,又能激發孩子的活動興趣,因此我設計本次活動《披薩》。原因有兩個:其一,據瞭解披薩對多數幼兒來說是一種比較熟悉的食品,其二,製作披薩的過程簡單易學
小百科:「披薩」是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有義大利風味的食品,但其實這種食品已經超越語言與文化的障礙,成為全球通行的小吃,受到各國消費者的喜愛。