小班教案《圓餅乾》含反思適用於小班的美術主題教學活動當中，讓幼兒體驗動手操作的樂趣，學習搓圓、壓扁的技能，能呈現自己的餅乾，並能欣賞別人的餅乾，快來看看幼兒園小班《圓餅乾》含反思教案吧。
活動目標
1、學習搓圓、壓扁的技能。
2、體驗動手操作的樂趣。
3、能呈現自己的餅乾，並能欣賞別人的餅乾。
4、培養幼兒的欣賞能力。
重點難點
搓圓、壓扁。
活動準備
餅乾、麵粉若干、 盤子人手一個。
活動過程
一、談話引入課題。
二、製作圓餅乾。
老師給小朋友準備好了做餅乾的材料，現在請你們輕輕地把椅子搬到桌子旁邊。
先來看看圓餅乾是怎麼做的。
先從一大塊的面取一小塊，放在一隻手的手心裡，另一隻手放在麵糰上旋轉搓圓，然後壓一壓，一塊圓餅乾就做好了。
你們都會了嗎？讓我們來一起做吧！
請小朋友多做幾塊，餅乾要做得圓，做得好看。
三、烤餅乾
教學反思
1. 幼兒能很好的理解搓和壓扁，也能很好的完成搓圓和壓扁的技能。通過材料幼兒與同伴於老師之間有很好的互動，從動作快的幼兒去幫動作慢的幼兒等可以看出。
2、這是幼兒第一次接觸這樣的操作，幼兒從日常的經驗中看到的變成現在的實際操作，促進幼兒大限度的發展。
3.不足方面：還可以在後面的環節加上給圓餅乾印圖案，這樣幼兒的興趣還會更大，效果也會更好。
小百科：餅乾的主要原料是小麥麵粉，再添加糖類，油脂，蛋品，乳品等輔料。根據配方和生產工藝的不同，甜餅乾可分為韌性餅乾和酥性餅乾兩大類。
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