幼兒園小班美術教案《好吃的火鍋》

　　指導用語：小朋友，今天老師請小朋友吃火鍋，你們高興嗎？老師的火鍋裡都有什麼呢，你們看看，它們是什麼形狀的？（教師在「火鍋鍋子」裡貼上蝦、蘿蔔、豆腐等圖片）。

　　2.重點討論豆腐的表現手法：上面平平平、兩邊直直直，下面平平平。

　　3.個別幼兒示範。

　　指導用語：除了老師放的這些，你們還想吃什麼，還能放些什麼呀？

　　4.幼兒分組「吃火鍋」，教師觀察評價。

　　指導用語：今天老師想帶小朋友到火鍋店裡吃火鍋，好嗎？我請小朋友兩人一組，那裡有準備好的火鍋鍋子，和「筷子」（水彩筆），小朋友把自己喜歡吃的東西放在火鍋鍋子裡，一會兒老師看誰的火鍋裡放的東西又多又新鮮，老師就到你那兒去吃。

　　觀察指導：

　　（1）.吃火鍋的食物要新鮮，不能被小蟲子咬過。（表現的圖形要封口。）

　　（2）.不能用一個「筷子」，火鍋裡太燙，會把「筷子」燙彎的，要換「筷子」。（選用各種顏色的水彩筆進行繪畫。）

　　（3）.隨時發現幼兒的創新塗鴉，合作方法等，隨時提煉，與幼兒分享。

　　三、分享「火鍋」。

　　1.幼兒互相觀察「火鍋鍋子」裡的食物，互相說一說自己的「火鍋」裡都有什麼好吃的。

　　2.品嚐火鍋：嚐嚐方方的豆腐，圓圓的鵪鶉蛋，長長的麵條等。

　　3.提醒幼兒吃完火鍋後要用紙巾擦嘴，養成文明的用餐習慣。

　　設計思路：

　　「吃火鍋」是幼兒常有的生活活動，幼兒有了一些經驗，能說出一些常見的吃火鍋的食物，同時幼兒也初步具備了一些點線面的塗鴉技能，也能通過幼兒的認知經驗和塗鴉活動進行大膽繪畫；在活動中，選用生活中吃火鍋的場景，激發幼兒活動的濃厚興趣，將塗鴉活動生活化，鼓勵幼兒在情景遊戲中體驗塗鴉的快樂。

小百科：典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品、粉絲等，將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料 一起食用。