幼兒園大班健康優秀教案《小小營養師》含反思

《大班健康優秀教案《小小營養師》含反思》這是優秀的大班健康教案文章，希望可以對您的學習工作中帶來幫助！

　　活動目標：
　　1.通過了解食物金字塔，對食物搭配感興趣。
　　2.在猜測、分析食物金字塔的過程中知道食物的五大種類。
　　3. 能根據食物金字塔爲自己設計一份營養餐，明白營養均衡才能健康成長。
　　4.初步瞭解健康的小常識。
　　5. 積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　活動準備：
　　知識經驗準備;有吃過自助餐的經歷物質材料準備;PPT課件，自助餐小情景，營養師標誌

　　活動過程：
　　一、 情景導入幼兒自主挑選食物，選擇代表性的幼兒進行討論

　　二、出示PPT，逐層介紹"健康飲食金字塔"
　　1.出示穀類食物圖片
　　(1)師;介紹第一層在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物，你們覺得會是什麼呢?(分別出示最底層圖片)穀類食物有哪些?爲什麼要吃穀類食物?
　　(2)小結：歸納兒歌："寶塔底層最重要，穀類食物營養好"。
　　2.出示蔬菜水果食物圖片
　　(1)師;第二層應該是什麼?引導幼兒進行猜測。(出示第二層圖片)你知道吃蔬菜、水果有什麼好處嗎?
　　(2)小結：歸納兒歌："蔬菜水果第二層，兩類食物不能少"
　　3.出示葷類食物圖片
　　(1)師;那麼在第三層的又是什麼呢?(肉、蛋、魚、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?
　　(2)小結：歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換着吃"
　　4.出示牛奶豆類食物
　　(1)師;每天還應該給身體補充些什麼呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
　　(出示圖片)喝了牛奶，我們會···(長個子、身體強壯)這是什麼?豆腐是用什麼做的?
　　(2)小結：歸納兒歌："牛奶豆類第四層，每天記着吃一點"
　　5.出示油炸食物圖片
　　(1)師;現在已經到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上，這裏的食物就是平時儘量少吃或者最好不吃的，你們覺得可能是什麼呢?
　　(2)小結：歸納兒歌：油炸食品在塔尖。儘量少吃要記牢。

　　三、根據健康飲食金字塔標準，調整所選食物
　　1、幼兒調整所選食物
　　2、師;今天在哈哈餐廳，你們利用營養知識，爲自己設計了搭配合理的營養餐，營養師真爲你們高興!希望你們以後在生活中也能做到不挑食、不偏食，養成科學進餐的好習慣

　　活動延伸;
　　1.將課件和兒歌製成圖書投放到閱讀區，供所有幼兒觀看和交流。
　　2.根據食物金字塔爲自己設計一天的營養餐。

　　 反思
　　能夠從幼兒遊戲是發現有價值的教育契機與內容，並轉爲集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進了幼兒的發展。
　　活動中幼兒感受了每天應該吃有營養的食物，每種食物都有不同的營養，每樣都吃，不挑食，才能成爲健康寶寶。

小百科：營養指人體消化、吸收、利用食物或營養物質的過程，也是人類從外界獲取食物滿足自身生理需要的過程，包括攝取、消化、吸收和體內利用等。

大班健康優秀教案《小小營養師》含反思這篇文章共3099字。