幼兒園大班健康課教案《我是小小營養師》

《大班健康課教案《我是小小營養師》》這是優秀的大班健康教案文章，希望可以對您的學習工作中帶來幫助！

　　【活動目標】
　　1、初步瞭解合理的飲食結構，培養科學進餐的好習慣。
　　2、嘗試自己設計一份營養餐，對食物搭配感興趣。
　　3、主動和同伴交流，並能對自己和同伴的設計進行恰當的評價。
　　4、喜愛參加體育鍛煉，養成愛運動的好習慣。
　　5、知道人體需要各種不同的營養。

　　【活動準備】
　　各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營養師標誌、肥胖及營養不良兒圖片。

　　【活動過程】
　　一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
　　1、導入。以營養師的角色將幼兒帶入遊戲情境。
　　師：小朋友，這裏是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營養師。
　　2、談吃自助餐的經驗：挑選食物的注意點。（教師加以總結）
　　3、幼兒爲自己挑選一份自助餐。（把食物圖片貼在盤子裏）
　　4、和身邊的夥伴交流所選的食物。
　　5、挑選幾個選擇菜餚具有代表性的幼兒，請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
　　6、營養師針對幼兒挑選食物的情況進行小結。

　　二、藉助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。
　　1、營養師介紹“健康飲食金字塔”：（分五層）
　　A、介紹第一層
　　在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼兒園家裏平時吃的，你們覺得會是什麼呢？（分別出示最底層圖片）穀類食物有哪些？爲什麼要吃穀類食物？
　　小結：穀類食物能爲我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動，所以我們離不開穀類食物。
　　歸納兒歌：“寶塔底層最重要，穀類食物營養好”。

　　【活動反思】
　　本節課本着“教學爲學生服務”的宗旨，創設了一個讓學生到菜館點菜的情境，充分利用學生的生活經驗，通過“自主點菜”——“瞭解營養”——“調整菜譜”——“自己設計菜譜”的一系列活動，充分調動了學生學習的積極性和自主性，養成了科學飲食的習慣。
一、以情境創設來激發學生興趣
　　本課先以民主路小學爲學生提供的三種午餐，讓學生選擇要吃哪一種？令我感到意外的是全班同學竟然沒有一位同學選A、B，全部都選C。究其原因，因爲C份午餐有兩種菜是肉類。因此我便順勢接下來，通過我們的學習，同學們就會知道選C份午餐是否是合格的營養午餐？同學們個個興趣盎然，學習積極性非常高。
二、以實踐活動來促進內化
　　本課通過學生學習掌握科學的營養標準，對原來不注意營養均衡造成的可怕後果的感受，調整菜譜和最後學生利用本節課的收穫“自己設計菜譜，充分促進了學生知識內化，知識鞏固和能力培養。學生通過計算每份午餐的熱量脂肪體會到B、C兩份都是不合格午餐，只有A份午餐才符合營養標準，並自覺的促使自覺養成科學、合理的飲食習慣。

小百科：指人體爲了維持正常的生理、生化、免疫功能及生長髮育、代謝、修，補等生命活動而攝取和利用食物養料的生物學過程。

大班健康課教案《我是小小營養師》這篇文章共3325字。