幼兒園大班優質健康食譜設計含反思

《大班優質健康食譜設計含反思》這是優秀的大班健康教案文章，希望可以對您的學習工作中帶來幫助！

活動目標：
　　1、瞭解合理的營養結構，知道哪些食物應該多吃，哪些應該少吃。
　　2、在家長的幫助下設計一份營養食譜。
　　3、讓幼兒知道愉快有益於身體健康。
　　4、教育幼兒養成清潔衛生的好習慣。
活動準備：
　　營養結構圖、製作營養食譜的紙、各種食物圖片
活動過程：
　　一、導入
二、我最喜歡吃我們小朋友都有自己喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，您能吃多少？
　　幼兒自由發言，可適當引導，如你喜歡吃冰激凌嗎？你能吃下多少？你喜歡吃巧克力，炸雞腿，糖醋排骨嗎？
三、營養寶塔
　　1.小朋友想吃很多喜歡的東西，這樣合適嗎？哪些東西應該多吃，哪些應該少吃？
　　2.教師出示大圖。每天應該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應該多吃，上面的東西應該少吃。
　　3.吃的最多的應該是什麼？（米飯，饅頭，麪包和麪條，還有玉米，土豆和紅薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣）
　　4.可以吃的第二個多的是什麼？（蔬菜、水果也要多吃一些，它能補充我們身體所需的維生素）
　　5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什麼？（牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些，能補充蛋白質，可是不能吃的太多）
　　6.吃的最少的應該是什麼？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃）
四、我的營養食譜
　　1.看了營養寶塔，我們知道哪些應該多吃，哪些應該少吃，不能一個勁的吃喜歡吃的東西，不吃其他東西。
　　2.我們爲自己設計一份健康食譜好嗎？將紙折成三折，使它看起來像菜單。把早餐食譜（如水果，牛奶饅頭）畫在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。這是我們今天的課後作業，回家和爸爸媽媽一起完成，明天帶來並且告訴老師你是怎麼做到的，好嗎？
　　3、玩遊戲"蹲一蹲"教師請3位幼兒上來分別扮演3個食品，並站成一排。（遊戲規則：老師說完指令，幼兒迅速完成，再接下一個幼兒，如果接不上，將被罰表演節目）
　　4、師幼共同表演《如果感到幸福你就拍拍手》，在音樂聲中結束本課。
活動反思：
吃飯，一個很簡單的問題，簡單得讓我們忽略了對它的關注。其實，一個簡單的問題其實是很複雜的。
通過講解健康食譜一課，我認真查看了學生的“一日三餐”記錄表，我發現我們的孩子好多都“不會吃',尤其是早餐，大多是在外面吃點麪條或者買個小餅，有的孩子根本就不吃早餐。說是媽媽沒有時間給做，讓帶錢自己買。孩子就自由支配這點早餐錢了，省下來買一些小食品吃。比如什麼“拉條”啦，唐僧肉等。不衛生不說，更談不上營養。有的孩子嫌早餐不可口乾脆不吃，還有的孩子在課間偷偷地啃兩口麪包算是“早"餐了。
孩子們不會吃，責任不在孩子，更多的責任在於家長.現在的家長怎麼就弄不明白掙錢是爲什麼？工作是爲什麼呢?除了實現自身價值外，不就是爲了孩子能生活好點嗎？不是爲了讓下一代健康成長嗎？關注一下自己孩子的健康吧，學會疼孩子吧，不要認爲只要有錢，就是疼孩子，肯德基少吃點吧，不要把吃肯德基作爲對孩子的獎勵。
對於孩子不會吃，學校也有一定責任，作爲教育者，需要我們關注的不僅僅是學生的成績，分數，我們還要關注學生的飲食，關注學生的健康。

大班優質健康食譜設計含反思這篇文章共3759字。