幼兒園大班健康公開課教案《冷飲好吃我不貪》含反思

《大班健康公開課教案《冷飲好吃我不貪》含反思》這是優秀的大班健康教案文章,希望可以對您的學習工作中帶來幫助!

  活動目標:
  1、瞭解冷飲中的一些成分,知道冷飲的一些小常識,能夠有選擇地食用冷飲。
  2、結合一些具體的事例,瞭解多吃冷飲害處多。
  3、在自制冷飲的過程中,體會操作的快樂。
  4、培養幼兒養成良好生活習慣的意識。
  5、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。

  活動準備:
  1、活動前請家長幫助幼兒瞭解有關冷飲的一些小常識。如:冷飲中的多種成分,對身體有利的和無利的甚至是有害的成分┉
  2、自制冷飲的飲料:奶粉、不同口味的果珍、蘋果汁、蜂蜜、糖、筷子┉
  3、教師收集一些冷飲的外包裝。

  活動過程:
  1、組織幼兒進行談話活動。建議提下列問題:
  ▲我知道小朋友都喜歡吃冷飲,你們都吃過哪些冷飲?
  ▲你最喜歡吃哪些冷飲,它是什麼味道的?
  ▲你爲什麼喜歡吃冷飲?吃冷飲有哪些用處?
  ▲吃冷飲又有哪些不好的地方?(幼兒自由討論)
  2、教師小結:冷飲雖然好吃,特別是在夏天,吃了冷飲會讓我們感覺很舒服、很涼爽,但冷飲吃多了,我們的肚子會提意見了,肚子不喜歡太冷的東西,它碰到太冷的食品就會生病。冷飲大多是很甜的,人體內如果有了太多甜的食物,會影響食慾,讓我們不想吃其他的食物,長期下來我們身體沒有了其他營養來補充,就生病了,會營養不良。
  3、瞭解冷飲中的成分和營養量。
  ▲教師:你們吃過許多冷飲,你知道冷飲有哪些口味的?冷飲裏面有哪些原料嗎?你知道製作冷飲需要哪些原料嗎?
  ▲教師向幼兒介紹冷飲包裝上介紹的成分,每說一種成分便讓幼兒瞭解其中的營養成分的數量。這樣可以讓幼兒更清楚地認識冷飲的營養成分並不多。
  ▲教師小結:不同口味,不同名稱的冷飲所需要的原料也不一樣,而且冷飲的營養並不高。
  4、啓發幼兒結合自己的生活經驗,討論什麼最解渴。提問:當你口渴的時候,你喝過什麼?你覺得選擇什麼樣的水最解渴?(讓幼兒知道喝白開水是一種很好的選擇)
  5、製作冷飲活動。
  ▲幼兒按組進行,選擇一種主要原料。如:奶粉或果珍等。製作完成後,請幼兒說說自己是如何製作的。

  教學反思:
  在活動的進行過程中,整體來講,能比較順利地將各個環節進行下來,並且環節與環節之間銜接地較爲自然,能體現層層遞進的環節設計。由於課前準備比較充分,讓幼兒先回家品嚐各種冷飲,在幼兒已有經驗上來開展這節綜合課,效果比較好,在開始部分遊戲:冷飲店這個環節,因爲孩子有經驗了,所以開展的很精彩,孩子能在遊戲中說出一些冷飲的名稱、大概形顏色和味道,但是由於孩子知道的冷飲有一定的侷限,所以說出的品種不是很多,重複別人的現象比較多。

小百科:冷飲,大約起源於3000年前的商代,當時的富貴人家已知冬日鑿冰貯藏於窖,以備來年盛夏消暑之需。周朝更設有專掌「冰權」的「凌人」。到了春秋末期,冰的用途就更廣泛。

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