《大班社會教案《大家來泡茶》含反思》這是優秀的大班社會教案文章,希望可以對您的學習工作中帶來幫助!
設計意圖:
在一次角色遊戲中,我觀察到孩子們在玩娃娃家時,拿出“茶具”來“泡茶”及招呼客人“喝茶”,泡茶與喝茶的樣子真是象模象樣的。大班幼兒對事物有着強烈的好奇心和探索慾望,因而,促使我從另一個角度去思考。泡茶,是我國傳統的民族文化,它有悠久的歷史與文化。特別是在我們閩南地區,只要有客人來,我們總會端出茶具來泡茶,以好茶相待。幼兒園的孩子對此雖熟悉,但卻不太瞭解。爲了弘揚民族文化,培養幼兒對中華文化的親近感,熱愛民族文化,特意設計了這一教學活動。
活動目標:
1、知道泡茶的基本步驟與注意事項。
2、觀察比較泡茶時茶葉的變化,並能說出喝茶的感覺。
3、培養對中華文化的親近感與熱愛民族文化的情感。
4、培養幼兒有禮貌、愛勞動的品質。
5、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。
活動準備:
1、事先邀請幼兒家長中的熟悉茶藝及愛茶人士來園。
2、茶具四套、茶葉、開水、盤子。
3、三用機、古箏樂曲磁帶、記錄表。
活動過程:
一、集中活動:
1、組織幼兒觀看茶藝表演(古箏樂曲伴奏),引起幼兒興趣。
2、教師結合茶具與茶藝表演與幼兒一起討論“泡茶需要什麼?怎樣泡茶?泡茶時應注意什麼?”。
3、提出分組泡茶活動的注意事項,並提出觀察記錄的要求。
二、小組活動:
1、將一撮幹茶葉放在乾淨的盤子上給幼兒看,請幼兒注意觀察
茶葉的外形、顏色、並聞聞幹茶葉的味道。請幼兒說說觀察的結果。
2、依泡工夫茶的步驟泡茶給幼兒喝。
3、泡茶當中請幼兒仔細觀察茶水的顏色如何改變?。
4、請幼兒交流喝茶的感覺。
5、泡完茶時,將茶葉從茶壺中拿出來,將茶葉攤開在另一個盤子上,問問幼兒“茶葉有了什麼改變?幹茶葉與泡過的茶葉哪裏一樣?哪裏不一樣?”
6、請幼兒在記錄表中記錄觀察的結果。
三、集中小結:
1、讓幼兒講講活動中開心的事及喝茶的感覺。
2、請幼兒結合自己的記錄表說說泡茶時茶葉的變化。
活動反思:
1、設計引入。在教學中,我使用了教材中提供的主題圖創設爲客人沏茶的情景,並提出問題“沏茶時通常需要做哪些事?”調動學生已有生活經驗,爲學生幫助小明讓客人儘快喝上茶問題打下基礎。在學生大腦活躍的時候緊追着問“怎樣安排才能讓客人儘快喝上茶呢?”,調動學生主動思考,積極解決問題,有效地促使學生積極參與學習活動。
2、合作探究學習。在探討怎樣合理安排這些事情時,採取了小組合作探究的形式,讓學生四人爲一組,根據合作要求設計沏茶方案,讓學生經歷從解決問題的多種方案中尋找最優方案的過程。在彙報學習成果時,學生展示了11分鐘的方案(最優方案),當追問“還有更省時間的方案嗎?”全班同學沒有一個。當問到還有其他方案嗎?有一個小組舉起了手,但是方案中他提出“接水的同時要找茶葉”,這點引起了全班同學的質疑,所以這種方案被否定掉了。也讓學生加深理解了哪些事情可以同時做,哪些事情不可以同時做。不可以同時做的事情要按照事情的先後順序來完成。
小百科:泡茶是中國人的發明,是中國茶文化發展的拐點,帶動了茶具、茶道、茶藝、茶文化的發展。泡茶講究茶具、用水、水溫、環境、心境、甚至着裝(禮服)等等。在泡茶之前,人們只會把茶葉放在嘴裏咀嚼。
大班社會教案《大家來泡茶》含反思這篇文章共3794字。
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