幼兒園大班社會課教案《神奇的筷子》含反思

2、操作活動：

第一次主要是練習筷子的正確使用方法，此時不必強求孩子一定要按照自己用筷子的姿勢，幼兒拿筷子的姿勢有個逐漸改進的過程，學會主要動作要領就可以。隨著年齡的增長，幼兒拿筷子的姿勢會越來越準確。第二次操作是實踐活動，通過品嚐食物進一步練習和鞏固筷子的使用方法。第三次操作，主要是嘗試使用筷子進行各種活動，培養幼兒的創造能力，並體驗其中的樂趣。

3、遊戲活動：

大班幼兒處於遊戲的高峰時期，設計一些諸如「搭建筷子」等遊戲，讓幼兒充分體驗筷子帶來的樂趣。孩子們通過使用筷子打擊節奏、搭建遊戲等活動中，他們的創造思維得到了發展。

4、實踐活動：

學習筷子的目的在於在實踐活動中的運用，為幼兒提供豆類食品，讓他們通過品嚐鍛鍊手部肌肉的靈活性和手指配合的協調性，讓孩子們無拘無束的使用筷子，邊吃邊和同伴交流，教師巡迴指導，幫助有困難的幼兒。

最後小結使用筷子的好處。

教學反思：

在課堂教學時，幼兒表現出對筷子的喜愛和熟悉，回答問題也十分踴躍積極，因為生活中筷子是非常熟悉的一樣東西。但是在課程教學中，發現幼兒雖然對筷子十分的熟悉，但是會正確拿筷子的幼兒卻不多，大部分幼兒只是用右手握著，不知道應該用手指頭拿好。

在活動過程發現幼兒的積極性都很強，由於課堂提供的五香豆粒、花生粒和豌豆粒等食物，幼兒都十分興奮的拿著（握著）筷子在夾小碟子裡面的食物，正確拿著筷子的幼兒可以很快就夾起小碟子裡面的食物，相反，其他的幼兒就有點困難了。

教師在課堂中的講解幼兒是否還不夠理解，所以我想，如果讓幼兒在吃飯的時候儘量的拋開湯匙進而使用筷子這樣會不會慢慢改進幼兒拿筷子的錯誤拿法呢？在實際生活中儘量讓幼兒實行這一措施。

課堂的氣氛還算穩定，幼兒的注意力基本上都有集中在教師身上，只是幼兒能不能正確的拿好筷子進餐這方面還需要大大的加強！

小百科：筷子，是指中國常用的飲食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料製作。華夏飲食文化的標誌之一，是世界上常用餐具之一，發明於中國，後傳至朝鮮、日本、越南等漢字文化圈。中國人習慣用筷子，而非洲、中東、印度尼西亞及印度次大陸等地區的人則用手指去抓取。 中國目前發現的最早筷子是河南省安陽市殷墟出土的銅筷子。《韓非子·喻老》言:「昔者紂為象箸，而箕子怖。」紂王為商朝末期的國君，可見3000多年前的中國就已經出現象牙筷子。

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