幼兒園中班教案《認識西紅柿》含反思

中班教案《認識西紅柿》含反思適用於中班的科學主題教學活動當中，讓幼兒知道吃西紅柿對身體有好處，運用多種感官感知西紅柿的特徵，大膽講述在觀察中的發現，體驗並享受科學觀察活動所帶來的樂趣，快來看看幼兒園中班《認識西紅柿》含反思教案吧。

活動目標：
1、運用多種感官感知西紅柿的特徵，大膽講述在觀察中的發現。
2、知道吃西紅柿對身體有好處。
3、體驗並享受科學觀察活動所帶來的樂趣。
4、讓幼兒學會初步的記錄方法。
5、養成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質。

活動重難點：
重點：
1、運用多種感官感知西紅柿的特徵，大膽講述在觀察中的發現。
2、 知道吃西紅柿對身體有好處。
難點：
1、知道吃西紅柿對身體有好處。
2、體驗並享受科學觀察活動所帶來的樂趣。

活動準備：
1、物質準備：西紅柿
2、知識準備：在日常生活中引導幼兒運用多種感官感知身邊的物體特徵，培養幼兒觀察能力。

活動過程：
（一）以謎語導入，激發幼兒對活動的興趣。
師：今天，老師帶來了一位新朋友，我把它藏在了一個謎語裡面。
謎語：圓圓臉兒像蘋果，又酸又甜營養多，可以做菜吃，又能當水果。
師：小朋友們，你們猜猜老師的這位朋友是誰呢？
幼：自由舉手回答。
師：西紅柿還有一個好聽的名字，叫做“番茄”。

（二）第一次觀察，運用感官感知西紅柿的外部特徵。
1、師：用手摸一摸，有什麼感覺？用小眼睛看一看，什麼顏色？什麼形狀？用鼻子聞一聞，是什麼味道？
2、師：請小朋友認真安靜觀察，並請幼兒大膽講述在觀察中的發現。
3、師幼共同小結，西紅柿的外部特徵。
師：用眼睛看到的西紅柿是什麼顏色？什麼形狀？用手摸到的西紅柿是什麼樣子，有什麼樣的感覺？用鼻子聞到的西紅柿是什麼味道？
4、教師小結：西紅柿是圓圓的，它有紅紅的身體。用手摸上去滑滑的，涼涼的。聞起來有一點點西紅柿的香味。

（三）第二次觀察，感知西紅柿的內部特徵。
1、師：教師切開西紅柿，引導幼兒用小眼睛看看它們小肚子裡面藏著什麼？用鼻子聞一聞它有什麼香味？吃一吃，它是什麼味道的？
2、師：請小朋友認真安靜觀察，並大膽講述在觀察中的發現。
3、師幼共結，西紅柿的內部特徵。
師：西紅柿肚子裡面藏了些什麼？
師小結：西紅柿有一層薄薄的果皮，肚子里有幾個不同形狀的小房子，每個房子裡面都有籽，還有汁，聞起來有西紅柿的味道，吃起來酸酸甜甜的。

（四）西紅柿對人體的作用
師：小朋友們，你們平時都喜歡吃什麼蔬菜和水果呢？為什麼喜歡吃?
幼：幼兒舉手自由回答。
師小結，西紅柿對人體的作用。
西紅柿中含有豐富的維生素，對人體有很重要的作用。我們可以生吃，也可以做西紅柿炒蛋當菜吃，又酸又甜營養多。

（五）小結
小朋友們，今天我們認識了西紅柿，多吃西紅柿有助於身體健康。結束課堂。

活動反思：
對於此節課，有成功的地方也有失敗的地方。下面簡單的講述下自己對於此節課的反思：以謎語導入的方式可以很好的激發幼兒的興趣，但是，提問幼兒謎底是什麼的時候，幼兒未能正確的猜出謎底。自己未能加以在重新引導幼兒正確的猜出謎底。課堂氛圍師幼互動活躍，幼兒能大膽的舉手回答，講述自己在對西紅柿觀察中的發現。能讓幼兒知道西紅柿的內外部特徵及西紅柿對人體的作用。較好的完成教學目標。

小百科：西紅柿，學名叫番茄，是茄科番茄屬中以成熟多汁漿果為產品的草木植物。我國栽培的番茄是從國外引種的，果實多為紅色，樣子像柿子，故俗稱西紅柿，洋柿子，古代也有叫六月柿、喜極三元等。