中班教案《生蛋熟蛋》含反思適用於中班的科學主題教學活動當中,讓幼兒發展觀察力、想像力,能夠運用一些方法區分生蛋與熟蛋,樂意參與區分生蛋和熟蛋的探索活動,體驗探究發現的快樂,學會積累,記錄不同的探索方法,知道解決問題的方法有很多種,快來看看幼兒園中班《生蛋熟蛋》含反思教案吧。
活動目標:
能夠運用一些方法區分生蛋與熟蛋,樂意參與區分生蛋和熟蛋的探索活動,體驗探究發現的快樂。
發展幼兒的觀察力、想像力。
學會積累,記錄不同的探索方法,知道解決問題的方法有很多種。
活動準備:
1、與幼兒人數相等的盤子,盤裡放著一個生雞蛋,一個熟雞蛋,紅蘋果標記、抹布若干
2、籃子四個,在兩個籃子上貼紅蘋果標記,裝好鹽水的透明塑料桶、一次性杯子、大記錄表
活動過程:
一、導入活動,引起幼兒興趣
小朋友,你們的盤子里有什麼呀?有幾個蛋寶寶?
(評析:開門見山,直接導入,讓孩子的注意力一下子就集中在蛋寶寶上了,同時鍛煉了幼兒的口語表達能力。)
二、引導認識生蛋與熟蛋,能利用旋轉區分生蛋與熟蛋。
1、這倆個蛋寶寶他們特別喜歡玩轉圈圈遊戲,你覺得他們誰會轉得快,誰會轉的慢呢?(幼兒猜測)現在就請小朋友幫他們轉一轉,你一邊轉一邊可要認真仔細的觀察哦,然後在轉的快的蛋寶寶上貼個紅蘋果。轉的時候要小心,不要弄碎了。
2、引導幼兒大膽的轉動兩個蛋寶寶,然後在轉得快的蛋上貼個紅蘋果。教師適當的介入,指導。
3、提問:誰來說說你的轉圈遊戲結果?為什麼有的蛋寶寶轉的快,有的蛋寶寶轉的慢呢?
4、剛才小朋友說了那麼多,那到底為什麼呢,,我們把蛋寶寶剝開來就知道了。剝蛋你們會嗎?怎麼剝呀?我們把轉得快的雞蛋剝好了放在貼有紅蘋果的杯子里,轉的慢的蛋寶寶放在盤子里。殼剝在盤子里。
5、剝開來之後你發現了什麼?轉的快的蛋寶寶是什麼蛋?轉的慢的又是什麼蛋呢?生蛋和熟蛋有什麼不同的地方?你可以把熟蛋掰開,然後和旁邊的小朋友一起說一說。(幼兒討論)
6、幼兒回答後,教師小結:生蛋的蛋黃和蛋清是流動的,所以轉得慢些,熟蛋的蛋黃和蛋白是凝固在一起的,所以轉得快些。教師邊小結邊在記錄表上記錄畫標記,以後我們就可以用這種方法區分生蛋和熟蛋了。
(評析:利用轉圈圈的遊戲情景,充分調動了幼兒操作的興趣,讓幼兒在猜猜、試試的步驟中經歷探究的過程,發現轉的快慢的結果,驗證快慢的原因,從而突破了活動的重難點,在此過程中凸顯了師幼互動的成效。)
三、引導運用鹽水分辨熟蛋生蛋。
1、除了用轉圈的方法,老師這裡還有有一個辦法可以分辨生蛋和熟蛋。看,這是什麼?(鹽水)這是放了鹽的鹽水,這是熟蛋,這是生蛋。請你猜一猜,生蛋放在鹽水裡會怎樣?熟蛋放在水裡又會怎麼樣(幼兒自由猜測)
2、說了那麼多,接下來就請小朋友選一個生蛋或者熟蛋放在鹽水裡,看看會有什麼有趣的事情發生。(幼兒操作,觀察生蛋與熟蛋在鹽水裡的結果)
3、誰發現了用鹽水區分生蛋與熟蛋的秘密了?(幼兒交流觀察結果)
4、教師小結:熟雞蛋放在鹽水裡會浮起來,生雞蛋會沉下去。(教師在記錄表上記錄)
(評析:再一次給予幼兒探究發現的機會,讓幼兒在寬鬆的氛圍中與同伴一起合作,幼幼互動,生動有趣,使孩子真正的做活動的主人,最終他們用過自己的操作、觀察和講述,掌握了用鹽水區分生熟蛋的方法)
延伸活動:
除了用轉圈和放在鹽水裡的兩種方法區分生蛋熟蛋,你還有什麼方法能區分熟蛋和生蛋嗎? (搖一搖;聽一聽,用手電筒照一照等)。你也可以問問爸爸媽媽有什麼好的方法,然後和爸爸媽媽一起試一試。
(評析:激發幼兒持續探究的慾望,將幼兒的探究不斷的引向深入。)
活動反思:
《生蛋熟蛋》這個科學活動來源於生活,最後又服務於生活。活動中注重體現一種新型的師幼關係,即教師注重為幼兒提供豐富的可操作的材料,讓幼兒自主探索、自主發現、自己尋找答案,體現幼兒是學習的主人、課堂的主人,將傳輸知識的過程變為師幼共同探討知識的過程。
在一個一個的問題情景中,我放手讓孩子動手操作,讓孩子們運用多種感官來觀察、探索、實踐,如:轉一轉、敲一敲、剝一剝等,這樣幼兒能全身心地投入到活動中,會因自己的成功發現而增強自信心,也激發了幼兒參與活動的積極性。通過探索操作,每個人都有了自己的感受、體驗和發現,因此在小結區分生蛋熟蛋時,師幼共同小結,採用了記錄的方法,用形象的標記記錄展現了生熟蛋旋轉的快慢,生熟蛋在鹽水中的沉與浮,將抽象的知識形象化,從而突破活動的重難點。
小百科:蛋指的是某些陸上動物產下的卵,胚胎外包防水的殼。鳥類、爬行類以及哺乳類的鴨嘴獸和針鼴科都下蛋。在適當的溫度下,蛋會在一定時候孵化,幼體用口部上方的角質物鑿開蛋殼破殼而出。
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