幼兒園中班教案《堅硬的核桃》

中班教案《堅硬的核桃》適用於中班的科學主題教學活動當中，讓幼兒在遊戲中感受科學活動的樂趣，了解核桃等堅果堅硬的特點，學慣用語言、符號等多種形式記錄自己的發現，快來看看幼兒園中班《堅硬的核桃》教案吧。

　　【活動目標】
　　1、了解核桃等堅果堅硬的特點。
　　2、在遊戲中感受科學活動的樂趣。
　　3、學慣用語言、符號等多種形式記錄自己的發現。
　　4、通過實際操作，培養幼兒的動手操作能力。

　　【活動準備】
　　核桃、開心果若干;若干種堅果圖片;
　　兩把鐵鎚子;剪刀、鉗子、螺絲刀各一把;
　　八寶粥空瓶子(教師與幼兒每人一個);盒子一個(供放核桃殼)
　　《米奇妙妙屋》動畫開頭視頻;《小海軍》的音樂。

　　【活動過程】
　　一、引出主題。
　　今天我們一起來玩玩米奇妙妙屋的遊戲吧!
　　播放《米奇妙妙屋》開頭視頻(0:37)
　　(視頻播放37秒停止，我們的妙妙屋出現了，要開始我們的遊戲啦!)
　　今天米老鼠給我們帶來了一樣好玩的禮物，猜猜是什麼?我們一起來喊出我們的咒語(哦土豆，哦土豆)

　　二、堅硬的核桃。
　　1、出示裝滿核桃的盒子，教師搖動盒子，請幼兒聽聲音猜猜裡面是什麼?
　　2、我們一起說1、2、3打開，教師打開盒子，這是什麼?它的名字叫核桃。
　　3、討論：你們吃過核桃嗎?吃核桃是吃它的什麼地方呢?(核桃肉)
　　4、那今天陳老師就請你們來吃核桃，教師把核桃分給幼兒，請幼兒捏一捏、咬一咬，看一看、敲一敲
　　5、呀，核桃的殼好硬啊，那該怎麼辦呢?有沒有什麼辦法可以打開核桃呢?(教師請幼兒將核桃先交給配班老師，先一起想想辦法，配班教師將核桃一一砸開為下面環節做準備)

　　三、想辦法打開核桃
　　1、教師啟發幼兒想辦法，請幼兒自由討論並發言
　　到底該怎樣打開核桃呢?我們來請米老鼠幫忙吧，看看它給我們帶來什麼妙妙工具呢?我們一起來喊出我們的咒語(哦土豆，哦土豆)
　　2、出示PPT，有鉗子、剪刀、螺絲刀，還有一樣神奇的妙妙工具
　　教師介紹各種工具，與幼兒討論這些工具是否可以打開核桃，怎樣使用這些工具打開核桃呢?(教師與幼兒一一討論幾種工具的使用方法)
　　我發現使用這些工具還是不能打開核桃，我們來看看今天神奇的妙妙工具是什麼呢?一起喊出我們的咒語(哦土豆，哦土豆)
　　3、點擊鎚子圖片，原來今天神奇的妙妙工具是鎚子
　　教師拿出鎚子，展示給幼兒看，我們怎樣用鎚子來打開核桃呢(用砸的方法)，太好了，我們可以用鎚子來砸核桃
　　我們來試試看，在砸核桃的時候請你跟我一起說“1、2、3砸”(砸開了嗎?看來我的力氣還不夠，我們再來試一試，1、2、3砸)
　　教師細心地將核桃砸開，讓幼兒觀察教師是怎樣用力的
　　4、哇，核桃終於砸開了，我們輕輕地把核桃殼剝開，)然後把核桃肉放進嘴巴里，恩，吃起來香香的，脆脆的
　　你們想不想吃呀，好，趙老師已經把核桃都用鎚子砸開了，請每位小朋友仔細地剝開核桃，將核桃殼子放在中間的小盒子里
　　5、讓幼兒自己細心地剝核桃、吃核桃。請幼兒說一說核桃的味道

　　四、堅果遊戲
　　1、除了核桃有堅硬的外殼，還有許多果實都有著堅硬的外殼，我們一起來看看打開PPT2，出示各種堅果圖片，讓幼兒分辨是什麼，教師介紹各種堅果，說明各種堅果的食效。
　　(開心果：抗衰老，增強體質
　　花生：花生吃多了會引起消化不良，煮熟的花生營養比較好
　　瓜子：瓜子的種類有很多，這裡有葵瓜子和西瓜子
　　核桃：吃核桃補腦
　　板栗：吃板栗可以健脾胃
　　松子：防止高血壓，老年人要多吃
　　杏仁：治療咳嗽
　　腰果：可以炒起來吃，香噴噴的
　　榛子：營養非常豐富，它是這些果實王國中的國王。)
　　教師在最後點明：它們有一個好聽的名字叫堅果，它們都是硬硬的;別看它們那麼硬，經常吃堅果對我們的身體都有好處哦!
　　2、這些堅果，除了可以吃以外，還可以用來做什麼呢?(它們的果殼可以用來製作樂器)
　　為了讓樂器的聲音清脆好聽，陳老師統一準備了開心果的果殼
　　教師引導幼兒製作果殼樂器：教師引導幼兒將果殼裝進八寶粥瓶子，搖動起來發出嘩啦啦的響聲
　　3、播放《小海軍》伴奏，教師帶領幼兒用果殼樂器跟隨有節奏的音樂打節奏。
　　4、真好聽，那我們下節課用我們自己做的果殼樂器再給音樂打節奏吧!

小百科：核桃，又稱胡桃、羌桃，是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大幹果」。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克，並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。