幼兒園大班安全教案《食物的旅行》含反思

大班安全教案《食物的旅行》含反思適用於大班的安全主題教學活動當中，讓幼兒學習簡單的自我保護方法，提高自我保護意識，初步認識人體的主要消化器官，了解食物的消化過程，培養幼兒良好的飲食和衛生習慣，快來看看幼兒園大班安全《食物的旅行》含反思教案吧。

　　活動目標
　　1、初步認識人體的主要消化器官，了解食物的消化過程。
　　2、學習簡單的自我保護方法，提高自我保護意識。
　　3、培養幼兒良好的飲食和衛生習慣。
　　4、大膽說出自己的理解。
　　5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。

　　教學重點、難點
　　重點：講解胃與身體健康的關係，讓幼兒明白不良飲食習慣對胃的傷害。
　　難點：知道人體消化器官的順序及功能保護。

　　活動準備
　　(1)Flash課件《食物的旅行》以及相關的故事。
　　(2)音樂：《幸福拍手歌》
　　(3)人體消化系統圖，即時貼消化系統卡片圖，小蛋糕，小餅乾。

　　活動過程
　　一、創設情境，導入新課
　　1、小朋友，你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧?旅行的時候有沒有看到什麼有趣的事呢?
　　2、出示 小蛋糕，“看，這是誰?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一個特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽，小朋友想聽嗎?
　　3、播放課件，講述故事《小蛋糕的旅行》。
　　故事:《小蛋糕的旅行》 小朋友最喜歡吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴裡，嚼呀嚼，把我弄得痒痒的，一不留神，我就被吞了下去。不一會兒，我到了一條長長的管子里，就像坐滑梯一樣，真好玩!還沒等我玩夠，就滑到了一個大袋子里，這大袋子可神奇了，它會一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動，把我磨得呀越來越碎，越來越碎…被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子里，在這我的營養都被吸收掉了，最後我就被排出了體外。
　　4、聽完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什麼地方旅行嗎?

　　二、觀看動畫，通過提問幫助幼兒 認識主要消化器官，了解食物的消化過程
　　引導幼兒逐幅觀看Flash動畫課件
　　1、放第一段食物從口腔到食管的動畫。
　　提問：小蛋糕從哪裡進去?知道那叫什麼名字嗎?(口腔)它在我們的嘴巴里怎麼樣了?
　　(牙齒把食物嚼碎了，方便吞下去)
　　經過嘴巴後，小蛋糕被吞了下去，到了什麼地方?知道那長長的管子叫什麼嗎?(食管)
　　2、放第二段，了解胃的功能以及胃與身體健康的關係。
　　提問：接著小蛋糕從長長的管子滑下去，到了一個在袋子里，這個大袋子叫什麼名字呢?(胃)它有什麼作用呢? (教師小結)
　　3、放第三段，知道小腸的作用
　　提問：剛才小蛋糕的旅行經過了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪裡呢?那條彎彎曲曲的是什麼呢?(小腸)它有什麼作用呢?
　　4、放第四段，理解大腸的用途
　　提問：小蛋糕又到了哪裡呢?這是什麼地方呢?

　　三、讓幼兒品嘗餅乾，想像食物進入各個器官，並排出旅行路線圖。
　　1、師：聽了小蛋糕的旅行故事，小餅乾羨慕極了，它也想到小朋友的身體里去旅行，小朋友願意帶它去嗎?
　　把幼兒分成四個旅遊團，“小餅乾的旅行開始了!”
　　2、請各組小朋友品嘗餅乾，並根據提示把小餅乾旅行的順序排列出來
　　提示：(1)這是旅行的入口(口腔)，在這裡給它拍張照吧!(出示口腔圖片)
　　(2)我們的牙齒先把小餅乾咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪裡哪?(食管)
　　(3)食管這個細細的管子，把食物送到哪裡去了啊?(胃)胃裡有許多的消化液，小餅乾在這裡停留了很久，誰能找到小餅乾休息的胃呢?
　　(4)胃磨啊磨，把餅乾磨得更碎了，到了哪裡了?(小腸)小餅乾的營養大部分在這裡被吸收。
　　(5)小腸把小餅乾里的營養都吸收了，然後到了哪裡?(大腸)大腸轉呀轉，把沒有用的殘渣都排出去了。
　　小餅乾的旅行也結束了，
　　3、評析每個小組的排列情況。

　　四、結束部分，聽音樂做活動
　　師：小朋友，今天我們聽了小蛋糕旅行的故事，也帶著小餅乾到我們的身體里旅行了，你們的心情怎麼樣?
　　我們把食物吃下去以後，還需要做些輕微的活動幫助它們消化，現在請小朋友們輕輕起立，和老師一起做動作。(播放音樂：《幸福拍手歌》，讓幼兒跟隨音樂做律動。)

　　教學反思
　　本活動選取的內容接貼近幼兒的生活，深受孩子們的歡迎。活動的設計做到動靜結合，由淺入深，從感知到體驗，層層深入，並把科學知識與健康、語言、藝術等領域內容進行有機地整合，給孩子開創了廣闊的學習空間。下面談談教學後的幾點體會。
　　一、優點：
　　1、運用課件輔助教學，優化教學過程。
　　為了讓孩子能更直觀、逼真、有系統地了解食物在人體內的旅行過程，以及食物進入消化器官後的消化情況，，我準備了活潑生動的多媒體課件，積極調動幼兒的各種感官進行主動探索學習，讓幼兒看看、聽聽、說說，在輕鬆活潑的氣氛中掌握科學知識，達到寓教於樂的目的。
　　2、利用材料創設情境，體驗遊戲樂趣。
　　活動中，教師觀察到幼兒已掌握了食物旅行的過程，並初步了解各消化器官的名稱及作用，便設置了遊戲活動—“食物的旅行”。先請小朋友品嘗自己喜歡的食物——小蛋糕，讓小朋友體會小蛋糕到人體的各個消化器官中去旅行一次，然後讓幼兒合作拼一幅完整的消化系統圖這是小朋友非常感興趣的環節，既滿足了幼兒動手的需要，又提高了幼兒合作能力，整個遊戲過程中幼兒熱情高漲,興趣濃厚，每個幼兒都積极參与, 在愉快的氛圍中把活動推向了**。同時，在孩子們玩得意味猶盡時，教師及時地拋出新問題，使活動向更深層次發展，達到了活動目標。
　　二、存在問題
　　在教學活動中教師如何傾聽、觀察、捕捉幼兒的信息，並使之成為豐富和調節活動的資源，讓活動中的指導更具體、更有針對性，有待加強培養、訓練。此外，在活動中應給與孩子更多的拓展思維，還可以利用現場的資源，讓幼兒與更多的同伴或老師交流。

小百科：食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求，並能延續正常壽命的物質。對人體而言，能夠滿足人的正常生活活動需求並利於壽命延長的物質稱之為食物。