幼兒園小班教案《有趣的麵包》

小班教案《有趣的麵包》適用於小班的語言主題教學活動當中，讓幼兒觀察身邊有趣的事物，發現麵包的外形變化，大膽進行想像，樂於將自己的想法告訴他人，感受交流的快樂，積极參加操作活動沒，大膽表現自己的創意，快來看看幼兒園小班《有趣的麵包》教案吧。

　　活動目標：
　　1、樂於將自己的想法告訴他人，感受交流的快樂。
　　2、觀察身邊有趣的事物，發現麵包的外形變化，大膽進行想像。
　　3、積极參加操作活動沒，大膽表現自己的創意。
　　4、在感知故事內容的基礎上，理解角色特點。
　　5、萌發對文學作品的興趣。

　　活動準備：
　　1、幼兒對活動中的食物有所認識
　　2、故事課件、各種麵包、各色糖果、果醬；消毒毛巾；做好洗手準備。
　　3、多媒體教室

　　活動過程：
　　一、魔棒變變變
　　（教師心語：小班幼兒喜歡猜想，他們的想像也極其豐富，所以，應為他們創造一個能激發情緒的情景，在這個情景中，孩子們的情緒隨著情節亦步亦趨。這裡是以魔棒變變變為情境，引領孩子進入活動。）
　　1、好吃的麵包
　　——每個幼兒嘗一小塊切碎的麵包。
　　師：剛才你們吃的是什麼？你們還吃過什麼味道的麵包？吃過什麼樣子的麵包？你們知道剛才的麵包是從哪來的嗎？
　　2、神奇的麵包
　　——教師出示小魔棒
　　師：今天我要教你們用魔棒來變出好吃的麵包，和我一起念咒語吧！
　　——在教師和幼兒的 “魔棒，魔棒變變變”的咒語中，放映不同形狀麵包的幻燈，教師逐一提問。幼兒觀察、想像並大膽地講述自己的想法。
　　師：看看這塊麵包是什麼形狀的？像什麼？你還知道什麼東西也是方形的？
　　師：三角形的麵包真有趣，你能用身體變出一個三角形的東西嗎？
　　師：讓我的魔棒給你們一點魔力吧，看誰能變出更多不同的東西。
　　師：這塊麵包和剛才看到的麵包有什麼不同？你知道麵包中間的心型是怎樣變出來的嗎？
　　——教師提供一塊麵包和一個心型模具，請個別幼兒演示。
　　（教師心語：好的提問應層層遞進，並能很好地推進幼兒的活動。在引導孩子的認知過程中，儘可能地尋找時機，豐富孩子的知識。）

　　二、動物朋友的麵包
　　1、熊媽媽的早餐
　　——教師講述故事，幼兒猜測故事的情節。
　　師：熊媽媽做了三份麵包早餐（分別是一塊、兩塊、三塊），它們到底是給誰的呢？為什麼？
　　師：熊爸爸大口吃起了麵包，猜猜被熊爸爸咬過的麵包會變成什麼樣？
　　——請一名幼兒現場模仿熊爸爸吃麵包。將麵包變換角度，引導幼兒想像被咬過一口的麵包變化。
　　2、動物朋友來品嘗
　　師：熊寶寶想請它的動物朋友一起來品嘗好吃的麵包，熊媽媽會同意嗎？為什麼？
　　——引導幼兒學會與人分享。
　　師：你知道這些麵包都是為哪些動物朋友準備的？
　　——引導幼兒仔細觀察夾在麵包中間的水果、青菜等食物，來猜測相應的動物，如：夾有香蕉的麵包是為猴子準備的。
　　（教師心語：小班是幼兒言語習慣養成的最好時期，而小班孩子的良好語言習慣就是大膽地說出自己的心裡話。所以，我設計了他們喜歡的故事環節，來幫助幼兒大膽表達。）

　　三、快樂麵包坊
　　——請幼兒觀看趣味麵包的幻燈，教師出示製作材料，交代製作要求。
　　幼兒分組嘗試自己動手製作趣味麵包。
　　——將幼兒製作好的麵包造型，投影成幻燈，引導幼兒大膽表達自己的想像和製作過程。

　　活動延伸：
　　1、將自己做好的麵包，與其他班級的小朋友分享。
　　2、引導幼兒在生活中關注更多可以想像的事物。

　　設計意圖：
　　我們都知道，小班幼兒因為年齡特點的原因，對吃的東西都特別感興趣。麵包就是他們非常喜歡的一種食品。在平常的觀察中，我發現他們在吃麵包的同時也常常會與麵包玩起“遊戲”：“咬一口，變成橋；再咬一口，變出把槍！……”沒想到，麵包在孩子們的眼中蘊涵著無窮的變化！
　　孩子們在生活中對麵包自然產生的興趣，讓我意識到應該引導他們大膽的和老師、同伴分享自己的所見、所想、所感。在此背景下，我設計了“有趣麵包”這一活動。

小百科：麵包也寫作麺包，一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成麵糰，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。