幼兒園大班教案《包餃子》

《大班教案《包餃子》》這是優秀的大班音樂教案文章,希望可以對您的學習工作中帶來幫助!

一、活動目標:
1、隨音樂,有節奏地做擀餃子皮、包餃子的動作。
2、創編表現餃子沸騰的動作,初步表現出音樂歡快的情緒。
3、發揮孩子的主體性,充分發展孩子的想象力及小朋友之間的交往合作能力。
4、發展幼兒的動手包餃子能力。
5、主動參與活動,體驗活動的快樂及成功的喜悅。

二、活動準備:
1、生活經驗準備:熟悉包餃子的過程,注意觀察餃子沸騰時的樣子。
2、場地上貼一個能容納全體幼兒的橢圓形(輪廓線)表示“大盤子”
3、遊戲時用的“大漏勺”一個。廚師帽及衣服一套。
4、Flash動畫:餃子在鍋裏跳舞的樣子

三、活動重點:創編包餃子和餃子沸騰時的動作。

四、活動過程:
1、活動導入:隨《喜洋洋》樂曲拍手入場坐好。
教師:“今天,老師給小朋友帶來一段Flash,請小朋友來欣賞。”
提問:“小朋友看到了什麼?”
“怎麼包餃子?”
“餃子包好了,要放到鍋裏煮,煮的時候,餃子會是什麼樣的?”
2、分段欣賞音樂並創編動作。
(1)教師:“小朋友說的很好,那麼今天我們就來學習包餃子。”
第一步:擀皮。請小朋友說說擀皮的各種動作。
單手擀、雙手擀、將身體各部位想象成麪糰在上面擀、將其他小朋友想象成麪糰在上面擀。
教師和幼兒一起聽A段音樂做擀皮的動作。
(2)第二步:包餃子。先放餡再包。請小朋友討論包餃子的動作。
單手捏、雙手捏、雙手攥。
師幼一起聽B段音樂做包餃子的動作。
(3)第三步:煮餃子。請小朋友討論餃子放入鍋裏煮,沸騰時的動作。
師幼一起聽C段音樂並邊做動作邊遊戲。
玩法:教師:“小朋友,我們來玩一個《包餃子》的遊戲。自己就是一個小麪糰,把自己包成一個小餃子。當餃子煮熟關上火以後,做一個動作表示停下來。老師會扮演大廚師,手持大漏勺去撈你們這些餃子。凡是被大漏勺碰到的小朋友,就請來到這個大盤子裏。”
第一遍:幼兒自己來玩遊戲。
第二、三、四、五遍:幼兒分組來遊戲。
最後,引導全體幼兒變成一個大面團來包一個最大的餃子,結束活動。

小百科:餃子源於古代的角子。餃子原名「嬌耳」,是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫「大寒小寒,吃餃子過年。」餃子多用麪皮包餡水煮而成。

大班教案《包餃子》這篇文章共2441字。

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