小班教案《嘗一嘗》含反思適用於小班的主題教學活動當中,讓幼兒初步瞭解這些有特殊味道的蔬菜有什麼作用,讓幼兒愛吃有特殊味道的蔬菜,養成不挑食,不偏食的生活習慣,快來看看幼兒園小班《嘗一嘗》含反思教案吧。
活動目標
1、讓幼兒愛吃有特殊味道的蔬菜。
2、初步瞭解這些有特殊味道的蔬菜有什麼作用。
3、養成不挑食,不偏食的生活習慣。
4、促進幼兒的創新思維與動作協調發展。
5、學會保持愉快的心情,培養幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感。
教學重點、難點
1、匯入情景,充分引起幼兒的興趣和探索欲,認識這些有特殊味道的蔬菜。
2、能大膽嘗試吃這些蔬菜。
活動準備
胡蘿蔔、芹菜、香菇、電磁爐、調味料、每人一個碗,一個勺子
活動過程
一、引起興趣,認識三種有特殊味道的蔬菜。
今天,我們班來了三位小客人。小朋友看看它們是誰?給他們打個招呼吧!
依次出現:胡蘿蔔,芹菜,香菇。讓幼兒同它們打招呼。並引導幼兒用眼睛觀察這些蔬菜,用手摸一摸這些蔬菜,用鼻子聞一聞這些蔬菜。說一說它們是什麼樣子?有什麼味道?
二、認識這些蔬菜。
這些蔬菜客人經常到我們的餐桌上。有的小朋友喜歡吃,有的小朋友不喜歡吃。它們今天來有一些話想對你們說,我們一起來聽聽吧!
教師表演情景劇,介紹出這些蔬菜的名稱,有哪些營養,對身體有什麼好處。
教師可以一邊表演一邊提問:“經常吃胡蘿蔔我們的眼睛會怎麼樣?多吃芹菜會怎麼樣?香菇是什麼樣子的?吃多了有什麼好處?
三、嘗一嘗,真好吃!
我們知道了這些蔬菜對我們身體有這麼多的好處,現在我們就把它們做熟,一起嚐嚐看。
教師用電磁爐將這些蔬菜煮熟,放入調味料,分給每一位幼兒。
鼓勵幼兒大膽品嚐。
四、活動延伸。
創設區角,進行「小餐廳」的遊戲,請幼兒分別扮演餐廳服務員和用餐的客人。加深對這些特殊蔬菜的認識。
教學反思
隨著人們的生活水平日益提高,挑食、偏食成了許多兒童中存在的普遍現象。身為教師在充分了解幼兒的飲食特點基礎上,有針對性的設計這次活動,其內容貼近幼兒的生活經驗,容易被幼兒接受。同時,採用情景表演的形式,以幼兒樂意接受的「蔬菜客人」的方式呈現,生動、活潑、寓教於樂,符合小班幼兒具體形象的思維特點及接受能力。本次活動的教育目標清晰、具體,有較強的操作性。教學過程的三個環節緊緊圍繞著目標,環環緊扣,層層深入。通過因發行去嗎,積極感知及自身體驗讓幼兒自己體會到這些食物的好處,從而加深對這幾種蔬菜的認識,使幼兒健康態度明顯轉變,健康行為得以強化。
小百科:嘗是一個漢字,本意是指伸平舌頭接納食物,引申義是辨別食物滋味,品評食物質量。