中班教案《小麥》適用於中班的科學主題教學活動當中，讓幼兒通過實驗培養互相禮讓，學習分工合作的能力，認識小麥，了解小麥的生長過程，會正確種植並關注、照料小麥的生長過程，在交流活動中能注意傾聽並尊重同伴的講話，快來看看幼兒園中班《小麥》教案吧。
【活動目標】
認識小麥，了解小麥的生長過程，會正確種植並關注、照料小麥的生長過程。
通過實驗培養互相禮讓，學習分工合作的能力。
在交流活動中能注意傾聽並尊重同伴的講話。
【活動準備】
小麥、種植園、小鋤頭、小鏟子、洒水壺等。
【活動建議】
種植適合月份：11月份
【活動過程】
1、出示小麥，幼兒自由觀察，了解小麥的外形及特徵。
師：小朋友多見過小麥嗎？它長的什麼樣？
讓孩子自由討論小麥的外形特徵和組成部分。
出示實物小麥，引導幼兒了解小麥的外形特徵和組成部分，認識其根、莖、葉的形狀；小麥的莖俗稱麥秸，空心、有節、光滑、葉狹長；莖的頂端長麥穗，麥穗有針一樣的麥芒，麥穗成熟時是金黃色的。
2、提出種植任務：種小麥。討論：怎樣種？
3、幼兒種小麥：鬆土用小鋤頭、小鏟子把大塊的土弄碎，將小麥撒到土裡，用小鏟子敲幾下泥土，整平土地。澆水將周圍的土淋濕。
4、記錄種植時間，並每周定期為小麥澆水，記錄觀察到的小麥生長狀況，將情況記錄在小麥生長日記中。小麥生長日記每頁記錄內容包括日期、天氣、小麥生長狀況等基本情況（配圖）。
5、一個生長周期後，引導幼兒整理、裝訂“小麥生長日記”，做成一本自己的“書”（附幼兒進行小麥種植步驟活動照片，及幼兒做成的一本小麥生長日記書）。
形式：個別操作。
評價：正確種植小麥持之以恆照料小麥完成一個生長周期。
小百科：小麥是三大穀物之一，幾乎全作食用，僅約有六分之一作為飼料使用。兩河流域是世界上最早栽培小麥的地區，中國是世界最早種植小麥的國家之一。
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