幼兒園中班教案《好吃的食物》含反思

中班教案《好吃的食物》含反思適用於中班的主題教學活動當中，讓幼兒通過食物的品嘗和分享，幫助孩子感知不同的食物，充分體驗分享和遊戲的樂趣，從而產生對食物探究的興趣，通過認識食物的種類和營養，學習簡單的分類，增進孩子選擇健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃，培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣，學說普通話，快來看看幼兒園中班《好吃的食物》含反思教案吧。

　　目標：
　　1、通過認識食物的種類和營養，學習簡單的分類，增進孩子選擇健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。
　　2、通過食物的品嘗和分享，幫助孩子感知不同的食物，充分體驗分享和遊戲的樂趣，從而產生對食物探究的興趣。
　　3、培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣，學說普通話。
　　4、培養幼兒勇敢、活潑的個性。

　　活動準備：
　　煮毛豆、各種豆製品。

　　活動過程：
　　一、講講嘗嘗，交流經驗：
　　1、引起興趣：(教師扮演成豆媽媽)你們知道我是誰嗎?我是豆媽媽，這兒是我的家。今天我請客，請你們到豆豆家來做客。
　　2、歡迎你們到我家來做客，我請你們吃些什麼呢?對了，就用我們豆豆家的好東西來招待你們。
　　3、請你們嘗嘗這些是什麼好東西?好吃嗎?(將盤子放在桌上)

　　二、幼兒品嘗：
　　1、教師個別問問：(每組孩子都交流)
　　(1)你知道吃的是什麼嗎?有些什麼味道?
　　(2)你最喜歡吃哪一樣?
　　2、剛才你們都吃了用豆豆做的東西，誰能告訴我，你最愛吃哪一樣，為什麼?(出示毛豆、豆腐乾、豆漿等)
　　3、這樣東西你們以前都吃過嗎?看看它是什麼顏色的，剛才吃在嘴裡是什麼味道?(出示素火腿)
　　4、總結：你們剛才是的東西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的東西叫豆製品，豆製品很有營養，吃了會讓我們長得高，身體變得壯。

　　三、自助品嘗豆製品：
　　1、豆媽媽還準備了許多豆製品，有豆乾絲、素雞、油豆腐……也都很好吃的，想吃嗎?(幼兒自助品嘗)
　　2、到豆媽媽家來做客開心嗎?歡迎你們下次再來。

　　主題活動反思：
　　《好吃的食物》主題產生後，幼兒自發地收集帶來了各種各樣的材料和圖片，並能與同伴討論品嘗各種各樣的糖果、水果和蔬菜，為了及時的滿足大部分幼兒交流分享的需要，激發他們更大的探索慾望，我們為幼兒創設了遊戲化的環境，鼓勵幼兒把更多的有關信息搜集到這裡。孩子們在這裡分享著同伴的經驗。我們清楚地意識到，家長的人力資源也是不可缺一的一部分。我們指導家長經常帶孩子去超市，去菜場，幫助認識和了解糖果、水果和蔬菜，請家長與幼兒共同收集收集各種食物的圖片、實物來進行教學活動，不僅促進了孩子對糖果、水果和蔬菜的更多了解，同時，也發展了孩子的表達能力，觀察能力，以及社會性交往能力等等，這次主題活動，讓孩子們開闊了眼界，增長了知識，體驗到了成功的愉悅，使思維真正“活”了起來。同時提高了幼兒查找資料、獲取信息的能力，調整豐富了幼兒原有的認知結構，拓展了思路。
　　在活動中，也存在許多的不足，例如：
　　1、教師調控活動的能力需要加強。
　　2、幼兒之間的互動交流還欠缺。
　　3、這些都是我們在今後的教學活動中需要努力的。

小百科：食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求，並能延續正常壽命的物質。對人體而言，能夠滿足人的正常生活活動需求並利於壽命延長的物質稱之為食物。