小班教案《麵包》適用於小班的美術主題教學活動當中，讓幼兒體驗泥工活動的樂趣，練習搓、團、捏、壓扁等技能，根據色彩進行大膽合理的想像，快來看看幼兒園小班《麵包》教案吧。
活動目標：
1.練習搓、團、捏、壓扁等技能。
2.體驗泥工活動的樂趣。
3.根據色彩進行大膽合理的想像
4.能展開豐富的想像，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
活動難點：
練習搓、團、捏、壓扁等技能。
活動準備：
不同麵包或圖片、彩泥、棉簽、泥工板。
活動過程：
一、引出課題
1.小貓開了一家麵包店，請小朋友幫忙做麵包。引發幼兒幫助小貓的願望。“小貓開了一家麵包店，小動物們都非常喜歡，都來買，可是麵包都不夠了，怎麼辦呢？我們小朋友來幫助它吧。”
2.出示麵包圖片，讓孩子欣賞。
二、講解示範
1.這些麵包是什麼形狀的？你還見過其他不同形狀的麵包嗎？
2.分別講解示範幾種麵包的製作方法、步驟。
三、幼兒練習
1.提醒幼兒泥分成幾塊，做到有計劃地用泥。
2.鼓勵幼兒大膽動手，製作出各種各樣的與眾不同的麵包。
3.幫助動手能力弱的幼兒學做簡單的一二種麵包。
四、講評
教師簡單小結活動情況，然後讓幼兒把製作好的麵包集中放在一塊泥工板上，排成一排供大家自由地參觀、討論。
活動反思：
活動開始了，我以幫助小貓製作麵包吸引了孩子們的注意力。在第二環節講解示範時，不夠仔細，是否可以利用兒歌的形式幫助幼兒掌握製作的方法。也可以讓幼兒說一說你想做什麼形狀的麵包等等。活動結束時，幼兒們迫不及待的炫耀自己的成果，讓老師和同伴都來欣賞自己的作品。雖然絕大多數幼兒只能完成粗糙的作品，但是孩子製作的過程十分認真投入，在製作過程中開心快樂，都能積极參与。
小百科：麵包也寫作麺包，一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成麵糰，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
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