幼兒園大班健康教案《遠離不潔食物》含反思

《大班健康教案《遠離不潔食物》含反思》這是優秀的大班健康教案文章,希望可以對您的學習工作中帶來幫助!

  教學目標:
  1、學會拒絕垃圾食品,知道不潔食物對人體健康有害, 能注重飲食衛生,不吃不潔食物。
  2、提高自我保護意識及應對問題的能力。
  3、幼兒能積極的回答問題,增強幼兒的口頭表達能力。
  4、知道人體需要各種不同的營養。

  活動準備:
  1、自制《亂吃燒烤肚子疼》的視頻;
  2、圖片(老鼠蒼蠅叮咬過食物,過期的食物,腐爛變質食物,沒洗乾淨,假冒、劣質)
  3、自制PPT(判對錯)

  教學關鍵點:
  學會拒絕垃圾食品,不吃不潔食物。

  教學重點:
  使幼兒瞭解不衛生的食物對人體健康有害。 說明 這是幼兒能否注重飲食衛生的重要前提,只有當他們知道“吃了不潔食物,會導致疾病,影響身體健康”以後,纔會對不潔食物產生否定的態度,並且願意接受成人的勸導或自覺地予以拒絕。
  
  教學難點:
  識別不潔食物和簡單處理掉在地上的食物。 說明 這是幼兒能否做到“不吃不潔食物”之要害。由於幼兒熟悉水平和生活經驗有限,他們不可能在短時間內學會識別、判定採用不同原料、在不同環境中所製作食物的衛生質量,也不可能很快把握處理“掉在地上食物”的一些方法,需要有較長的學習、積累的過程,才能逐步獲得該方面的經驗。

  教學過程:
  一、觀看視頻,引入課題
  1、觀看視頻
  T:視頻中的小朋友怎麼啦?怎麼會肚子疼的?你們知道嗎?
  2、老師小結:大哥哥在放學路上買了路邊攤位上的東西吃,結果肚子疼了。

  二、幼兒討論,說說肚子疼的原因及預防
  1、提問:
  T:大哥哥爲什麼會肚子疼?
  T:我們應該對這個大哥哥說些什麼?
  T:這些東西你們吃過嗎?爲什麼不能吃?
  2、小結:路邊的攤位不衛生,馬路上塵土飛揚,我們小朋友吃了會身體不舒服,嚴重的話要住醫院呢,所以以後不要吃小攤上的東西了。
  3、T:那我們怎麼預防肚子疼呢?
  4、小結:我們一定要吃乾淨的食物,不吃垃圾食品,而且也要注意小手的衛生,平時多洗手。

  三、觀看圖片,判斷對錯
  1、出示PPT
  T:你們看一看這些圖片中哪些是做得對的,哪些不對呢?
  2、小結:路上的小販賣的食物製作過程都是很不衛生的,灰塵落在上面、蒼蠅亂飛,我們絕對不能買這些食品吃。而且,要提醒自己的同伴、朋友也不能吃這些小攤上的東西。要注意飲食,不吃不衛生的東西。
  教師小結:
  合理分配三餐;葷、素搭配;不挑食、不偏食;不暴飲暴食。要選擇無毒、無污染的食物。注意不要食用不潔食物以及過期食物,注意飲食衛生。不要邊看書邊吃飯。等等。

  教學反思:
  營養學研究發現,維持人類生命健康至少需要42種以上的營養素,其中包括各種蛋白質、脂肪、澱粉、維生素、礦物質和水等。而這些營養素必須通過攝入各種不同的食物來實現,由於各類食物所含營養成分不同,因些我們的日常飲食要注意科學、合理地搭配,以求達到人體對營養的需求平衡。讓幼兒更深入地體會到只有養成良好的飲食習慣,才能更健康的成長。讓科學回歸生活,服務於生活。在以後的教學過程中,我要多對幼兒進行教育,使他們逐漸瞭解並改正自己錯誤的飲食觀點。

小百科:食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求,並能延續正常壽命的物質。對人體而言,能夠滿足人的正常生活活動需求並利於壽命延長的物質稱之爲食物。

大班健康教案《遠離不潔食物》含反思這篇文章共3715字。

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