《大班優秀科學教案《水果沙拉》含反思》這是優秀的大班科學教案文章，希望可以對您的學習工作中帶來幫助！
活動目標：
1.瞭解橘子、香蕉、梨、蘋果等幾種常見水果的基本特徵和營養價值。
2.學習用小勺攪拌水果，嘗試製作水果沙拉。
3.喜歡吃水果，體驗勞動與分享的快樂。
4.培養幼兒觀察能力及動手操作能力。
5.讓幼兒學會初步的記錄方法。
活動準備：
1.水果若干：橘子、香蕉、梨、蘋果、棗等。
2.酸奶若干。
3.水果盆8個。
4.小勺人手1把。
5、ppt課件。
活動過程：
1.參觀「水果店」。
請幼兒在佈置的「水果店」中選擇一到兩種自己喜歡的水果與同 伴說說它的名稱、形狀、味道及自己喜歡它的原因。
2.引導幼兒討論：經常吃水果有什麼好處。
3.出示水果沙拉ppt，請幼兒觀察並說說沙拉中用到了哪些水果，是怎樣做的?說說自己想用什麼水果製作水果沙拉。
4.幼兒動手製作水果沙拉。
(1)、幼兒選擇香蕉一個，剝去皮，用小刀親手切成香蕉片，放入果盆中。再選擇一個橘子，親手剝皮，把橘子瓣放入果盆中。
(2)、請幼兒選擇自己喜歡的水果並用小勺舀到自己的小盆裡，將酸奶撒到水果上，用小勺進行攪拌。
5.展示、分享勞動成果。
(1)請幼兒介紹一下自己製作的水果沙拉，說說用了哪幾種水果。
(2)教師幼兒一起品嚐自制的水果沙拉，體驗自己動手、分享成果的快樂。
活動反思：
秋天的水果有這麼多品種，而且每一種水果都有它獨特的口味，有的味道甜美，有的酸酸的，有的香香的，好吃又有營養，那我們除了洗了吃、削皮吃外，還有什麼吃法呢？首先我讓孩子們去看、摸、聞水果，讓孩子談感受，然後又讓孩子觀察老師示範做水果沙拉的過程，最後又讓孩子們在親手製作水果沙拉，通過看、聞、摸、切、製作、和吃水果，來感受秋天水果成熟的喜悅心情。在親手製作和品嚐的過程中，幼兒既學會了水果沙拉的做法，又體驗到了勞動的快樂，整個過程輕鬆而且愉快。
小百科：沙拉是我國北方習慣譯作「沙拉」，上海譯作「色拉」，廣東、香港則譯作「沙律」，主要是用水果做為主要材料的沙拉就是水果沙拉。
大班優秀科學教案《水果沙拉》含反思這篇文章共2254字。
