《大班社會領域教案《西餐初體驗》》這是優秀的大班社會教案文章,希望可以對您的學習工作中帶來幫助!
活動目標:
1.感受生活中各個國家的人用餐的不同方式,瞭解中餐、西餐的主要差異。
2.體驗西餐中各種餐具的用法,知道吃西餐的基本禮儀。
3.感受吃西餐的雅緻與快樂。
4.鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。
5.喜歡參與遊戲,體驗。
活動準備:
1.課件:《西餐禮儀》
2.肉排若干。不同餐具若干(刀、叉、筷、湯匙、盆子等)
活動過程:
(一)創設情境,幼兒自由用餐,感受西餐與中餐的不同。
1.幼兒去餐廳用餐
師:今天,這裡新開了一家餐廳,老師請你們去餐廳用餐,這家餐廳和我們平時吃飯的餐廳可有點不一樣,你想不想去啊?那請小客人趕快入座用餐吧!「
幼兒入座用餐。針對幼兒的用餐情況進行拍照記錄。
2.剛才小朋友吃了什麼好吃的?你是怎麼吃得?你覺得方便嗎?我們平時吃飯經常要用哪些餐具?」
3.認識幾種常見的中西餐的的餐具。
小結:原來各個國家的用餐方法有很多的不一樣。我們中國人喜歡用筷子吃飯,這是我們國家幾千年來的傳統。使我們國家特有的。我們吃的飯餐有個名字叫中餐。那這個刀叉是西方國家的人用餐時最常用的餐具。他們用餐也有個很好聽的名字叫西餐。
(二)觀看課件,知道一些基本的用西餐的禮儀。
1.瞭解一些基本的用餐禮儀。
師:「你去過西餐廳用餐嗎?西餐的吃法有什麼特別?去西餐廳用餐要注意些什麼?(請有經驗的幼兒來介紹。)
2.看課件,熟悉基本的用西餐的禮儀。
3.找錯誤,加深對用西餐禮儀的認識。
師:」這是剛才小朋友在用餐時的一些照片,我們來看看,這些用餐的方法對不對?到底應該怎麼做?"