《大班主題教案《好吃的餛飩》含反思》這是優秀的大班主題教案文章，希望可以對您的學習工作中帶來幫助！
活動目標
1、教幼兒練習用皮子雙手包餛飩的技能。
2、感受勞動的樂趣，進一步培養幼兒動手能力。
3、增強幼兒自我服務和為他人服務的能力。
4、培養幼兒樂觀開朗的性格。
5、培養幼兒有禮貌、愛勞動的品質。
活動準備
1、皮子、肉、菜、
2、碗、筷子、勺子、鍋等
3、各種圖片(並保存於電腦中)
4、教師提前發放邀請函把活動安排告訴家長。
活動的具體步驟與過程
1、7：30―8：10觀摩幼兒做操
2、8：10―9：00觀摩幼兒區域活動
3、9：00―9：20幼兒吃牛奶、點心
4、9：20―10：00幼兒包餛飩活動
a、出示圖片，讓幼兒瞭解包餛飩前還有很多準備工作：如買菜，買肉，搖肉，洗菜，切菜，和餡等。並瞭解每個步驟的要求和注意點(切菜和和餡教師可以當場操作演示給幼兒看)
b、幼兒學習包餛飩
(1)教師詢問幼兒如何包餛飩
(2)幼兒個別講述自己包餛飩的方法。
教師進行小結，邊演示邊講解方法：先將皮子平放，放上餡，然後對摺成長方形，把邊捏緊，以防漏餡，最後轉個身把兩個角粘牢。
(3)幼兒嘗試製作，比一比誰在半小時內包的最好、最多，滿足幼兒自己嘗試的願望，在活動中感受包餛飩的樂趣。
5、10：00―10：20參觀、評獎、頒獎
a、組織幼兒、家長相互參觀彼此的作品。
b、班級自行組織評獎
c、集體頒獎(每班評出一等獎一名，二等獎三名，三等獎五名，)
6、10：20―10：40幼兒觀看下餛飩，和家長一起品嚐自己的勞動成果。(幼兒教育)
活動反思：
本次的活動，我開展的還是比較順利的，幼兒參與的積極性也比較高。在匯入部分，我用黑貓變白貓的一個情景，把幼兒的好奇心充分調動起來了。其次，我通過誘人的圖片，讓幼兒瞭解麵食的種類和烹飪方式豐富多樣。接著，運用聽、看的方式深入理解麵食因烹飪方式的不同而產生營養的變化。層層深入中瞭解麵食與人們的關係，從而完成本次活動的目標。
小百科：餛飩是起源於中國北方的一道民間傳統麵食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時一般帶湯。
大班主題教案《好吃的餛飩》含反思這篇文章共2298字。
