中班教案《神奇的麵粉》適用於中班的科學主題教學活動當中，讓幼兒通過動手操作，體驗揉麵團的樂趣，通過做做、玩玩的活動，初步感知麵粉的特性，積極參與探索活動，萌發求知慾，體驗成功快樂，快來看看幼兒園中班《神奇的麵粉》教案吧。
活動目標：
1、通過做做、玩玩的活動，初步感知麵粉的特性。
2、幼兒通過動手操作，體驗揉麵團的樂趣。
3、積極參與探索活動，萌發求知慾，體驗成功快樂。
4、讓幼兒學會初步的記錄方法。
活動準備：
1、麵食圖片、《大饅頭》音樂，裝有各種小點心的流動小商店
2、麵粉、水、盤子、抹布、小勺、水杯、一次性桌布。
活動過程：
一、激發興趣，初步感知麵粉
1、教師：小朋友好，今天我們的流動小商店來到了中三班，那小朋友仔細觀察商店裡放著什麼?你認識這些糕點嗎?它們都用什麼原料做的?
2、教師：對的，是麵粉，小朋友真聰明，那麵粉是什麼樣的呢？請你去看一看、聞一聞、摸一摸（幼兒通過看、聞、摸的方式感知麵粉的外部特徵：白色、無味、輕輕的會粘在身上手上。）
3、教師小結：麵粉是白色，沒有味道、粉狀的、輕。
二、知道麵粉的來源和特性
1、教師：你們知道麵粉是哪來的嗎？你只要聽完一首有趣的兒歌就知道了！（音樂《大饅頭》）
2、教師：原來麵粉是小麥磨出來的，剛剛小朋友看了我們的小商店裡有很多好吃的糕點都是麵粉做的，那請你想想還有哪些好吃的東西是用麵粉做出來的呢？（幼兒自由回答，如：麵條、饅頭、花捲、包子等，然後欣賞麵粉製品圖片）
