李夷簡(757年—823年),字易之。李唐宗室、大臣。唐高祖李淵第十三子鄭惠王李元懿四世孫。歷官山南節度,御史大夫,官至門下侍郎同平章事。元和十三年七月,罷相,為淮南節度使。唐穆宗時,以檢校左僕射兼太子少師,分司東都。長慶三年卒,贈太子太保。
西亭暇日书怀十二韵献上相公(亭为衡镇蜀时构)。唐代。李夷简。 胜赏不在远,怃然念玄搜。兹亭有殊致,经始富人侯。澄澹分沼沚,萦回间林丘。荷香夺芳麝,石溜当鸣球。抚俗来康济,经邦去咨谋。宽明洽时论,惠爱闻甿讴。代斫岂容易,守成获优游。文翁旧学校,子产昔田畴。琬琰富佳什,池台想旧游。谁言矜改作,曾是日增修。宪省忝陪属,岷峨嗣徽猷。提携当有路,勿使滞刀州。